Средиземноморската диета, ефективна срещу коремните мазнини

От Одри Вогренте

По-малко коремни мазнини, по-ниска кръвна захар. Средиземноморската диета, особено ако е богата на зехтин, е свързана с повече шансове за обръщане на метаболитния синдром.

Публикувано на 15.10.2014 г. 9:05 ч

Добър за вкусовите рецептори и тялото. Средиземноморската диета подобрява здравето на хората с метаболитен синдром. Това е резултатът от испанско проучване, публикувано в Canadian Medical Association Journal. Тази диета е особено полезна за борба с коремните мазнини и прекомерно високата кръвна захар.

Ползите от зехтина

Повече от 5800 испанци, на възраст от 55 до 80 години и с висок риск от сърдечни заболявания, са участвали в това клинично изпитване. Те бяха разделени на три групи. Първият прие средиземноморската диета, обогатена с екстра върджин зехтин, вторият прие средиземноморската диета, обогатена с ядки, а вторият образува контролна група, на която беше назначена диета с ниско съдържание на мазнини.

В началото 64% ​​от участниците са имали метаболитен синдром. Почти 5 години по-късно 28% вече не отговарят на критериите (висока обиколка на талията, високо кръвно налягане, ниско ниво на HDL холестерол, високо ниво на триглицериди, висока концентрация на кръвна захар). Тази реверсия се наблюдава по-често при последователите на средиземноморската диета, особено когато тя е обогатена с екстра върджин зехтин. Този начин на хранене се свързва и с по-голям спад в коремното затлъстяване и кръвната захар. По този начин шансовете да не се проявява метаболитен синдром са увеличени с 35% в групата на "зехтин", с 28% в "групата на орехите". "

---