Сърцето и храненето са 7-те златни правила
Генетичната предразположеност със сигурност играе роля в развитието на сърдечни заболявания, но появата на нарушения също е силно зависима от начина на живот. Може да се каже, че контролът е основно в нашите ръце и част от това е това, което слагаме в чинията си. Диетата ни е пряко свързана със здравето на сърцата ни.
Създадено: 7 февруари 2020 г. 12:35 ч
Променено: 7 февруари 2020 г. 17:28
САЩ News & World Report списание за новини току-що излезе кои са най-добрите диети за 2020 г. Може би не е изненадващо, че средиземноморската диета е начело. Вторият беше DASH, третият беше гъвкавата диета. Доброто разположение изисква диетата да бъде относително лесна за спазване, хранителна и безопасна и ефективна. помощ при отслабване и защита срещу диабет и сърдечни заболявания.
Водещите световни кардиолози присъстват на работната среща на Световната асоциация по сърдечни заболявания от няколко години беше изготвен подробен преглед за това как технологичният напредък е трансформирал световното производство на храни и как това е повлияло на диетата в различни култури. Доклад за това е публикуван в списанието на Американския колеж по кардиология. В допълнение към това, че доставките на храни стават много по-сигурни, не са открити много радостни промени. В нашата диета има твърде много преработени въглехидрати, а здравите зърнени култури са изместени от високодобивни, но нездравословни сортове. Консумираме твърде много мазнини и месо. Храните стават все по-чести, закуските са широко разпространени и има много добавена захар в нашите ястия (според някои оценки 75% от храните в развитите страни имат проблемни нива на захар). Освен това хранителните вещества, важни за организма, са останали извън диетата. Комбинираният ефект на тези елементи на недохранване постоянно застрашава нашата кръвоносна система. Също така може да се каже, че сърдечно-съдовите нарушения са нарушения на изобилието. Въпреки това, следвайки определени правила за хранене, можем да предпазим от заплахи.
1. Винаги гледайте етикетите на храните!
Често купуваме по навик и дори не знаем какво точно. Следователно струва си да разгледате етикета на продукта върху продуктите, който информира за състава и енергийното съдържание. Можем да разберем колко калории, мазнини, натрий, захар, протеини в дадена храна. Ако искате да запазите сърцето си здраво, трябва да избягвате храни с високо съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на натрий.
2. Избягвайте добавянето на захар!
Добавените захари увеличават риска от диабет и сърдечни заболявания. Хората, които консумират големи количества добавена захар - поне една четвърт от калорийния си прием - са два пъти по-склонни да умрат от сърдечни заболявания, отколкото тези, които поддържат дела на калориите от добавената захар под 10 процента. Тоест, намалявайки добавената захар, ние правим огромна услуга на сърцата си.
3. Не си падайте по диетичните прищявки!
Появата на модерни тенденции в храненето често е резултат от добре обмислени маркетингови стратегии. Понякога това е израз на необходимостта някакъв прекрасен начин да се отървете от неразположение поради наднормено тегло, преяждане, едностранно хранене или лоши хранителни навици и заплашителният ужас от хронични заболявания. Но както казва Матю Будоф, професор в Медицинския факултет на Калифорнийския университет в Лос Анджелис: кой може да намали приема на храна. "