Спортно хранене - Doctissimo
Както при най-заседналите хора, диетата на спортиста трябва преди всичко да бъде балансирана. Въпреки това, за да се отговори на нуждите на тялото при силно натоварване, за да се избегнат недостатъци и изпомпване, са необходими някои съвети.
Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.
Консумацията на енергия на мускулите е особено важна. Следователно той ще трябва да увеличи консумацията на енергия и хранителни вещества (главно витамини). Спортистът се изпотява и поради това губи много минерални соли. Функционирането на тялото на спортиста е по-интензивно, той се "износва" повече и следователно трябва редовно да се "храни".
Освен значителния енергиен прием, спортистът трябва да гарантира и консумацията на достатъчно витамини и минерали.
Специална диета
По принцип консумираните продукти ще бъдат същите като за не атлетичните хора, но планирането на хранене трябва да позволява редовен енергиен прием през целия ден, без да причинява дискомфорт:
- Млечни продукти при всяко хранене, за да се осигури добър прием на протеини и особено на калций (те също участват в мускулната контракция);
- Месо или еквивалент в големи количества за насърчаване обновяването и растежа на мускулите, както и приема на желязо;
- Плодове и зеленчуци, варени и сурови, с всяко хранене и за възстановяване от физическа активност с цел увеличаване на приема на витамини и минерали. Богати на вода, те също ще насърчат рехидратацията. В допълнение, плодовата захар (фруктоза) има специфични свойства, които насърчават съхранението на захар (гликоген) в черния дроб (което е много благоприятно за спортните постижения);
- Нишестените храни в много големи количества, защото осигуряват предпочитаното гориво за усилие: въглехидратите. Тези въглехидрати могат да се консумират и чрез напитки по време на тренировка;
- Мазнини, вектори на витамини и незаменими мастни киселини, основни за правилното функциониране на тялото.