Спорт и хранене Каква роля играят различните компоненти на подходящо за спорт хранене
В основата на доброто представяне в спорта и добре дефинираните мускулни групи, както и тънката талия са не само тренировките, базирани на изпълнението, но и подходящото спортно хранене. Човек приписва между 40 и 60 процента от тренировъчния успех на храненето.
По време на тренировка мускулът постоянно се нуждае от енергия, която се освобождава от собствените резерви на тялото чрез сложна система от пратеници.

Коя захар по кое време?
Сушените плодове като фурми и кайсии имат излишък от глюкоза и захароза във въглехидратите си. Фруктозата е по-малко подходяща за спортисти, защото се усвоява само бавно и може да създаде проблеми за чувствителните „спортни стомаси“. Глюкозата преминава много бързо в кръвта и е директно достъпна за спортни постижения или за регенерация. Фруктозата трябва да се разгражда от тялото и има доста средна наличност.
Средна или дълга верига - правилните въглехидрати
Що се отнася до яденето на въглехидратни храни, това също зависи от това какво ядете. Поради сложната си структура зърнените култури като овес или спелта се предлагат като енергийни източници в средносрочен и дългосрочен план. Използвайки въглехидрати с различно време за достъп, от една страна, предотвратявате добре познатата „захарна дупка“ по време на спортни дейности. В същото време можете също да насърчите регенерацията след тренировка.
Растителни протеини в правилната комбинация
За възстановяването и новия синтез на мускулни протеини тялото се нуждае не само от енергия, но и от висококачествени хранителни протеини. Растителните протеини са подходящи за това, особено ако се комбинират правилно.
Пример: Сладките лупини са много богати на протеини, но не съдържат достатъчно необходимата аминокиселина метионин. Зърната и соята произвеждат по-балансирани нива на метионин, но имат силен дефицит на лизин. Това от своя страна е перфектно балансирано от сладки лупини. Освен това сладкият лупин има високи нива на левцин, изолевцин и валин - всички важни градивни елементи на мускулите.
Минерали, витамини и микроелементи
Също така е важно храненето преди и след тренировка да е с ниско съдържание на мазнини, за да не забави храносмилането и да го направи тежко в стомаха. Минералите и микроелементите (като калий, магнезий, витамини В1, В3, В6, фолиева киселина и микроелементи желязо и цинк) компенсират загубите на пот и представляват важни микроелементи за развитието и регенерацията. Те се съдържат достатъчно в сушени плодове, сладки лупини и зърнени храни.
Особено подходящи продукти на Рапунцел за спортисти и активни хора
Rapunzel предлага широка гама от висококачествени продукти, които са идеални за спортисти. Много от тези продукти естествено осигуряват най-добрите хранителни вещества за балансирана диета.
- Бобови растения: Лещата, бобът и други подобни са перфектни източници на протеин
- Сушени плодове:Изсушените мощни плодове съдържат много минерали и витамини. Мощните въглехидрати и захар осигуряват бърза енергия.
- Ядки и ядки:Те осигуряват ценни растителни протеини, ненаситени мастни киселини, много минерали и витамини, с малко въглехидрати.
- Мюсли и зърнени култури: Сложните въглехидрати и много фибри го правят сит за дълго време, поддържат нивото на кръвната захар под контрол и осигуряват ценни растителни протеини. Благодарение на гениалната си комбинация от къси и дълговерижни въглехидрати, както и много протеини и минерали, по-специално спортната каша е идеална за спортисти, както преди тренировка, така и за регенерация. Протеиновите мюсли са богати на ценни растителни протеини и ниско съдържание на въглехидрати - важни за мускулите и регенерацията.
- Пълнозърнести тестени изделия, пълнозърнест ориз:Сложните въглехидрати и много фибри осигуряват дългосрочно засищане и поддържат нивото на кръвната захар постоянно за по-дълъг период от време.
- Разфасовки от плодове:Бързата и вкусна мощност между, в движение и по време на спорт.
- Ценни местни масла:Те снабдяват тялото с незаменими ненаситени мастни киселини и са важни за метаболитните функции и клетките.