Списък на разрешените храни в безглутеновата диета - Блогът
Безглутеновата диета се състои от чистото и просто премахване на глутена от ежедневната диета. Ако това е диета, която се спазва основно по медицински причини за тези, които страдат отнепоносимост без глутен, безглутеновата диета се спазва и от мъже и жени по причини за отслабване, без това да бъде доказано или не.
Какво можем да ядем по време на безглутенова диета ?
Сред разрешените храни са:
- някои зърна като соя, царевица, киноа, елда, ориз, сусам, маниоката, и т.н.
- Месо, яйца и рибата също е разрешена в тази диета.
- Зеленчуци и плодове също ще се консумират по желание както и маслодайни семена и ядки.
- Сорбета, компоти, мед и всички напитки с изключение на бира ще бъдат толерирани.
- По време на диетата, можете също да ядете всякакви студени меса, на краве мляко, на сирене, на фъстъци, на Масло, и т.н.
- Подправки също ще бъдат разрешени. Всички продукти на основата на пшеница могат да бъдат заменени с леща, на булгур, и т.н.