Списание Wiso намира растителна отрова в билков чай за бебета
Обратно обаждане за билков чай
Списание "Wiso" открива растителни токсини в чая за бебета
14.02.2017, 13:27
Билковият чай може да бъде замърсен с растителни токсини. Това е особено риск за здравето на бебета и малки деца. (Източник: Thinkstock от Getty-Images)
Билковите чайове за бебета могат да съдържат растителни токсини. Това съобщава списание ZDF "Wiso". При лабораторен тест пет от 17 проби са били замърсени с пиролизидинови алкалоиди. Производителят Sidroga припомни бебешки чай като предпазна мярка. Това е, което родителите трябва да знаят за риска за здравето.
Не всяка билка, която расте на ливада, е безвредна. Доказаният токсин е естествено съдържащо се вещество, което се среща, например, в ragwort. Някои растителни видове се предпазват от хищници с пиролизидинови алкалоиди (PA). Тези алканолиди също са отровни за хората и животните. Те увреждат черния дроб и могат да причинят рак при продължителна експозиция. Когато се събират лечебни билки за чаени смеси, отровни растения могат да влязат в производството на чай.
Рискът за здравето за възрастни е нисък, ако не пият повече от три чаши билков чай на ден. Бебетата и малките деца са по-чувствителни. Най-добре е изобщо да не натоварвате тялото си с ПА. „PA няма абсолютно никакво място в бебешкия чай“, казва педиатърът Клаус-Майкъл Келер по програмата ZDF.
Пет органични чая прецедени
Потребителското списание вече съобщава за растителната отрова в детския чай през 2014 г. По това време четири от 19 продукта бяха замърсени. Тогава производителите бяха обещали по-строг контрол. За излъчването на 13 февруари (19:25 ч., ZDF) „Wiso“ 17 отново тества бебешки и детски чайове, които се продават в аптеки, дрогерии, супермаркети и дискаунтери.
Пиролизидинови алкалоиди са открити в пет продукта - всички те са биологични чайове. Далеч най-тежко бил билковият чай от Сидрога. По-ниски концентрации на PA са открити и в чайове от H&S, Sonnenkind и Alnatura.
Няма законово ограничение за излагане на ПА. Има само ориентировъчна стойност, която, ако бъде надвишена, продуктите ще бъдат изтеглени от пазара. Според "Wiso" бебешкият чай Sidroga е постигнал този показател за възрастни.
Спомнете си за бебешки чай от Сидрога
След това производителят Sidroga спря продажбата на чая и започна изземване. Е засегнат "Био чай за деца и деца" в опаковка от 20 филтърни торбички с Партиден номер 5G0282 PZN 00953987 и Най-доброто преди среща 09/2018.
Чаят се продава основно в аптеките. Консултантският център за потребителите в Хамбург е особено критичен към този факт. По-специално аптечните продукти трябва да бъдат обект на внимателен контрол. Сидрога съобщи в изявление, че високото натоварване на PA, отчетено от "Wiso" по време на контролен преглед на партидата, е неразбираемо. Независимо от това, чаят беше извикан като предпазна мярка.
Alnatura, H&S и Sonnentor също заявяват, че партидите, за които се оплакват, са били безупречни след собствените им проверки. Всички производители се позовават на своите анализи и контрол на качеството по време на отглеждането, прибирането и производството, за да се предотврати навлизането на вредните "плевели" в чая.
Като игла в купа сено
Тъй като това са естествени растителни токсини, органичните продукти също могат да бъдат замърсени. Проблемът с ПА засяга предимно билков чай и чай от ройбос, зелен и черен чай, мед и хранителни добавки, приготвени от растителни екстракти или с цветен прашец. В редки случаи растенията, съдържащи алкалоид, могат да намерят път в салатни смеси.
Тъй като съдържащите алкалоиди билки се установяват между диви билки и култури, за производителите е трудно да запазят полетата си свободни от тях или да избират нежеланите култури преди прибиране на реколтата. Според информация от Потребителския център на Хамбург, пет растения от рагули на поле с лайка са достатъчни, за да повлияят на приготвения от тях чай. Обикновено пробите от суровината се изследват за тяхното съдържание на PA преди производството.
Родителите и бременните жени трябва да имат това предвид
Как родителите могат да намалят риска за децата си? Федералната служба за оценка на риска (BfR) пише: "По-специално на родителите се препоръчва не само да предлагат на децата си билкови чайове и чай, но и да сервират други напитки като вода или плодови сокове, разредени с вода. Бременни и кърмещи жени също трябва да редуват билкови чайове и чай с други Консумирайте напитки. " Потребителският център в Хамбург вижда още по-строго консумацията на чай от децата: „Децата се смятат за алкохолици с чаша от 200 милилитра“
Педиатърът Келър подчертава, че кърмените бебета изобщо не се нуждаят от чай. В противен случай той съветва родителите да им дават преварена вода, за да утолят жаждата им.