Спирулина, чудотворно водорасло Свобода
От Петре Добреску, сряда, 4 ноември 2009 г., 16:15 ч.
Спирулината е един от най-популярните природни продукти. Това водорасло се счита от специалистите за чудодейна храна, която има ефекти от загуба на тегло до понижаване на холестерола и предотвратяване на рак.
Понижава холестерола.
Спирулината съдържа около 70% протеин, така че действа като храна и намалява глада. Проучване, проведено през 1986 г., показва, че 2,8 g спирулина 3 пъти/ден в продължение на месец води до загуба на тегло, а 4,5 g спирулина/ден в продължение на 6 седмици има ефект на понижаване на нивата на холестерола. Учените смятат, че тези благоприятни ефекти се дължат на наличието на омега-3 и омега-6 мастни киселини в спирулина.
Предпазва от рак и стареене.
Водораслите са богати на антиоксиданти, които стимулират имунната система и й помагат да се бори с раковите клетки. Спирулина също се използва за лечение на облъчени руски деца в Чернобил. Антиоксидантите, съдържащи се в водораслите, предпазват клетките на кожата от свободните радикали (вещества, които насърчават стареенето). Спирулината съдържа и бета-каротин, който предотвратява главно сухата кожа.
Стимулира имунитета.
Лечението със спирулина също помага за укрепване на имунната система. Желязото, съдържащо се в тези водорасли, се усвоява много добре в тялото.
Под каква форма се намира в магазините
• Прах: това е най-добрият вариант, защото се усвоява много добре от организма, но не е много вкусен
• Гранули и таблетки: са по-малко усвоими от праха, но са по-лесна алтернатива на „поглъщането“ .
• Капсули: те са най-малко усвоими и могат да съдържат по-малко активно вещество от написаното на опаковката.