Специфика на биологичното земеделие, сушенето на реколтата ... - Bio Linéaires, професионалното списание на

Споделете тази статия

Фитосанитарна защита

Годишните разходи за фитосанитарна защита варират от 150 до 250 евро на хектар.

Защита срещу вредители
Основните вредители са люспата муха, молецът и листните въшки. Молецът, този вредител, е същият лепидоптеран, който се среща в овощните градини с ябълки и круши. Контролът с гранулоза или вирус за нарушаване на чифтосването обикновено е ефективен. Като цяло, 1 до 2 лечения са достатъчни, за да се контролира. Методът за контрол на нарушаването на чифтосването изисква дълго време на експозиция на дифузорите (7 до 10 часа/ха). Малък, ако има такъв, органичен контрол срещу листни въшки и уврежданията обикновено са ниски. Помощниците (калинки) пристигат достатъчно рано, за да регулират популациите. За обвивката муха, основният вредител към днешна дата, използването на разрешени биологични продукти е скъпо, но ефективно.

Жътвата
Инвестицията в колектор е печеливша за площи с производство между 20 и 25 хектара. Органично отглежданата орехова горичка произвежда средно с 20 до 30% по-малко ядки от конвенционалните (1 до 2 т в сравнение с 2-3 т) с по-висок процент малки ядки. Реколтата се извършва от средата на септември до средата на октомври. За да имате качествена гайка, обикновено е необходимо да се събира на 2 или 4 пасажа според климатичните условия.

земеделие

Реколта
За измерване на правилната зрялост на гайката се използват различни методи. В зависимост от цвета на вътрешната преграда ще бъде осъществена реколтата. Това ще доведе до висококачествени орехи и ядки. Реколтата най-често ще се извършва механично. Благодарение на нещо като голяма скоба, която заобикаля ствола, ореховото дърво се разклаща. Вибрациите карат ядките да падат.