Специално за; Обикновен текст; Ърн; лидерство
Здраво тяло с правилната диета - много хора споделят тази цел. Едва ли обаче има друга тема, която експертите да спорят по-страстно от това, което е полезно за нашето тяло. Водещи експерти по хранене Dr. мед. Петра Брахт и проф. Д-р Клаус Лайцман обединява своите специализирани знания от много десетилетия на изследвания и практики, за да хвърли светлина върху тъмнината.
Кои храни са наистина здравословни? От кои хранителни вещества се нуждаем и в какви количества? Кои диети и тенденции носят повече вреда, отколкото полза? Наистина ли трябва да избягвате глутена и лактозата? С най-новите научни открития и ясен език диетолозите показват експертно как работи доброто хранене и как помага за насърчаване на самолечението. Авторите премахват диетите и продуктовите тенденции, които ни се продават като здравословни всеки ден и обясняват как можем да предотвратим непоносимост и заболявания като алергии, остеопороза, рак, деменция и много други. Страхотната книга с познания по въпроса за храната и молба за растително и устойчиво хранене.