Специални подправки за диети

Подправките обикновено не угояват и ефектът им за намаляване на наднорменото тегло е добре известен. Подправките имат ролята да повишават метаболизма. Не трябва да прибягвате до количества подправки, които биха направили храната невъзможна за ядене, умерените количества предизвикват ускоряване на метаболизма. Това е придружено от изгарянето на повече калории в замяна на съхранението им в мастната тъкан. Английските специалисти от Оксфорд направиха теста: взеха няколко души и им дадоха чили, горчица и други пикантни съставки. Един ден да, един ден не. Те открили, че в дните, когато са яли подправки, субектите са изгаряли с 50 калории повече от деня, в който не са докосвали подправките. Най-посочените подправки в диетите са:

Избягвайте да ядете много солено, солта не носи много ползи за тялото, ако се консумира в излишък, а също така предразполага към задържане на вода.

Полезни съвети за ежедневието:

- Яжте салата от зеленчуци и малко плодове всеки ден;

- Консумирайте "полезни" мазнини (рибено месо, зехтин или всяко друго масло, но не сварено) в малки количества;

- Избягвайте или изключвайте нездравословни мазнини от менюто, като свинско месо, колбаси, маргарин, търговска майонеза, сладкиши с кремове и брашна, пушено мазно месо и др.

- Опитайте се да консумирате по-малко захар, необходимата сладка, за да я вземете от плодовете;

- Пийте чайове и се откажете от търговските сокове;

- Яжте млечни продукти всеки ден с пълнозърнести храни.

Здравословна храна

Тази диета е насочена и към тези храни, които съдържат минерали и витамини, способни да активират определени ензими, които „консумират“ излишните калории и „топят“ мастната тъкан. Например, ако консумирате портокал, който има около 70 калории, съдържащите се в него вещества ще активират метаболизма и всъщност ще стимулират консумацията на повече от 70 калории в организма, погълнатите. Така че, дори да ядете, вие произвеждате по-малко калории. По-долу ще обсъдим основните храни, които се използват при диети с отрицателни калории, но е много важно да не преяждате с тези храни и да поискате препоръките на Вашия лекар, за да разберете какви са дневните калорични нужди, специфични за Вашето тяло. Като цяло плодовете, зеленчуците и подправките могат да се яде като отрицателно калорична храна.

Плодове, посочени в диети

Най-посочените плодове в диетите, които ускоряват консумацията на калории и също така носят нисък прием на калории, са: