Специална хранителна рецепта за кускус
27 август 2007 г.
Тази рецепта ви предлага Доминик Бут, диетолог и основател на monregimeperso.fr
- 1 пиле, нарязано на парчета
- 200 г грис
- 3 тиквички
- 3 ряпа
- 3 моркова
- 1 глава лук
- 100 г консервиран нахут
- 1 C. супени лъжици зехтин
- черен пипер и сол
Време за готвене: 35 мин
Пригответе зеленчуците: обелете ги и ги измийте. Нарежете тиквичките на филийки. Нарежете на кубчета морковите и ряпата. Обелете и нарежете лука.
В незалепваща тенджера загрейте маслото. Кафявите парчета пиле от всяка страна след това оставете настрана.