Спагети скуош гратин - рецепта - онлайн диета

Спагети скуош е разновидност на тиква, чиято вътрешност е оформена от фини нишки, напомнящи на спагети. За да възстановите тези спагети, първо трябва да приготвите тиквата във фурната, на пара или в голямо количество вода. Днес ви предлагам рецепта за тиквички от спагети, пълнени в гратен с грис !

Съставки за 2 човека

• Спагети скуош: 1 (около 700 до 800 г)
• Яйца: 2
• Настърган ементал: 50 g
• Фин грис: 70 g
• 5% течна сметана: 1 кашон
• Сол, индийско орехче

Приготвяне на спагети скуош гратин

1. Нарежете тиквата спагети наполовина по дължина, след което отстранете семената.
2. Парете го в тенджера под налягане или параход.
3. Загрейте фурната до 200 ° C.
4. С помощта на вилица остържете вътрешността на тиквата, за да премахнете всички спагети.
5. В купа за салата разбийте яйцата, след което ги разбийте в омлет. Добавете течната сметана, сол и индийско орехче, след което разбъркайте. Накрая добавете гриса и спагетите от тиква.
6. Изсипете този препарат в съд с гратен или в двете получерупки на спагети тиква, след което покрийте с настърган ементал.
7. Печете около 30 минути при 200 ° C.

---