Сотирано пиле с ядки кашу

Сервирайте горещо с бял ориз

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 22 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

4 Пилешки гърди 1 Малък лук 2 Карамфил чесън 1 Малък зелен пипер 125 Ядки кашу 1 Половин бульон от птиче месо 1 Чаена лъжичка царевично нишесте 2 супени лъжици соев сос 3 супени лъжици масло Сол Пипер.

сотирано

Подготовка:

Изсипете 1 супена лъжица олио в гювеч и запечете кашуто на силен огън, без да спирате да бъркате, когато са оцветени, ги запазете в чиния.

Нарежете пилето на парчета, добавете 2 супени лъжици олио в гювеча и сложете пилето да се готви 5 до 7 минути на силен огън. Посолете леко и оставете настрана с кашуто. Обелете лука и чесъна, нарежете първия, натрошете втория. Почистете чушката и я нарежете на тънки ивици.