Сос от извара

бяло сирене

Рецепта: Сос от извара

обобщение: Рецепта за сос от извара, диетична рецепта или по-скоро рецепта за хора, които искат да бъдат внимателни. Кремообразен, той трябва да се хареса на всички да придружава меса, риба, зеленчуци ... Сосът от извара е любимата ми нискокалорична рецепта, те остават вкусни и обичам структурата му.

Съставки за рецепти

  • Рецепта за сос от извара за 6 души:
  • 500 г извара
  • 1 шалот
  • 1 скилидка чесън
  • 2 супени лъжици магданоз
  • 2 супени лъжици лук
  • 1 ч. Л. Силна горчица
  • 1 ч. Л. Орехов оцет
  • 1 чаена лъжичка смлян кимион
  • 1 връх нож пипер Espelette.

Подготовка

  1. Изплакнете магданоза и лука.
  2. Обелете лука и скилидката чесън.
  3. Нарежете на ситно магданоза, чесъна и шалота с нож.
  4. Изсипете ароматния блан в купа за салата.
  5. Сол и черен пипер.
  6. Добавете ореховия оцет и горчицата.
  7. Поръсете с кимион и разбъркайте, за да включите всички елементи.
  8. Добавете магданоза и лука в края.
  9. Изсипете във вашето ястие и непосредствено преди сервиране засяйте малко лют пипер и лук.

Време за приготвяне: 18 минути
Време за готвене: 0 минути
Брой хора: 6
4 звезден рейтинг: ★★★★ ☆ 1 рецензия

Паскал Б

8 коментара Скрий реакции

@Marianne
Както знаете на практика, често има важен момент между създаването на рецепта и нейното пускане, така че благодаря, че отглеждате този вълк.