Сьомга - Какво има в нея Здравни листове и медицински съвети

Сьомгата осигурява протеин и липиди. Неговата липиди имат мнозинство и полиненаситени мастни киселини и по-специално наОмега 3, със защитни ефекти върху сърдечно-съдовата система.

медицински

Сьомгата също съдържа важна част мононенаситени мастни киселини, също благоприятно за сърдечно-съдовата система.

Месото му съдържа добри количества витамини от група В, особено B12 и B3 (или PP), както и витамин D.

100 грама покривка от сьомга:

  • 100% от препоръчителния дневен хранителен прием за витамин В12 за възрастен;
  • около 75% от препоръчителния прием на витамин В3;
  • почти 30% от препоръчителния прием на витамин D.