Сокове за диабет какво може да пие диабетик

За да избегнете сериозни последици и да се чувствате добре със захарен диабет, не е достатъчно да приемате лекарства и инсулин самостоятелно. Включително лечението на болестта се извършва с помощта на специална диета, която изключва продукти, вредни за здравето.

Въпросът какви сокове могат да се пият със захарен диабет, така че лечението със сокове да е ефективно и безопасно за здравето, тревожи много диабетици. Важно е да знаете, че при захарен диабет можете да ядете само прясно изцеден сок, който е направен от зеленчуци или плодове, отглеждани в екологично чист район.

Факт е, че много сокове, които се предлагат в магазините, най-често съдържат консерванти, оцветители, ароматизанти и подобрители на вкуса. Също така прекомерната топлинна обработка често убива всички хранителни вещества в зеленчуците и плодовете, в резултат на което сокът, който се купува в магазина, няма никаква полза.

Пиене на сокове при диабет

Прясно изцедени сокове от ябълка, нар, морков, тиква, картофи и други трябва да се консумират със захарен диабет, леко разредени с вода. Когато избирате зеленчуци и плодове, трябва да вземете предвид техния гликемичен индекс, въз основа на който да съставяте дневна доза.

При диабет можете да пиете сокове, чийто гликемичен индекс не надвишава 70 единици. Тези видове включват сокове от ябълка, слива, череша, круша, грейпфрут, портокал, боровинка, червена боровинка, касис и нар. В малки количества, с повишено внимание, можете да пиете сок от диня, пъпеш и ананас.

Най-голяма полза за диабетиците носят соковете от ябълки, боровинки и червена боровинка, с които се предписва допълнително лечение.

Ябълковият сок съдържа здравословен пектин, който понижава нивата на инсулин в кръвта и помага за отпушване на кръвоносните съдове. Включително този сок спасява от депресия.
Сокът от боровинки има противовъзпалителен ефект, има благоприятен ефект върху зрителните функции, кожата, паметта. Включително захарен диабет, се препоръчва да се отървете от бъбречната недостатъчност.
Можете да пиете сок от нар три пъти на ден, по една чаша, като добавяте по една супена лъжица мед. При захарен диабет трябва да изберете сок от нар от неподсладени сортове нар.
Сокът от червена боровинка понижава нивата на холестерола в кръвта и спомага за укрепване на имунната система. Съдържа пектини, хлорогени, витамин С, лимонена киселина, калций, желязо, манган и други жизненоважни микроелементи.

Въпреки факта, че само зеленчуковият сок е най-популярен сред зеленчуците, важно е да се знае, че сокове от зеленчуци като моркови, тиква, цвекло, картофи, краставици и зеле могат да се пият, за да се облекчи общото състояние на организма с диабет и предотвратяват развитието на усложнения.