Сок от нар и фурми, шокиращото дуо срещу сърдечни заболявания

Редовната консумация на чаша сок от нар и три фурми би предотвратила натрупването на липиди в артериите с 33%.

Какво ще стане, ако тази сутрин вместо класическата си закуска сте избрали чаша сок от нар и няколко фурми вместо това? Това може да помогне за предотвратяване на натрупването на липиди в артериите и за намаляване на риска от инфаркт, казват израелски изследователи.

Всъщност, според проучване, публикувано от списание Food & Function, редовната консумация на 12 cl сок от нар и три фурми би била идеалният начин за борба срещу сърдечни заболявания поради високата им концентрация на антиоксиданти.

The сок от нар е богат на антиоксиданти Полифенолите в растенията, които намаляват окисляването на тялото и фурмите, съдържат полифенолни антиоксиданти, които предпазват тялото от лош холестерол. Заедно те образуват дуо шок, способен да намали оксидативния стрес на артериалните стени с 33% и да намали артериалния холестерол с 28%.