Сочно, плътно сладко от грозде е старата рецепта на майка ми за успех - Рецепта Femina

Ако искате да се насладите на прекрасния вкус на грозде и през зимата, сега започнете да правите приготвяне на конфитюр. Той е изключително популярен в Трансилвания, ако го опитате, също правите повече бутилки всяка година. Можете да готвите сладкото от няколко сорта едновременно, миризмата е приятна, а вкусът - великолепен. Ако гроздето е сладко, в него е достатъчно по-малко захар.

Рецепта от гроздово сладко

Състав:

• 2 кг грозде
• 60 dkg захар
• 1 db лимон

• Време за подготовка: 30 минути
• Време за подготовка: Един час

Подготовка:

Изхвърлете гроздето, изхвърлете нездравословните, много меки очи, измийте останалото и капнете. Поставете го в тенджера, поръсете със захар и настържете лимоновата кора. Гответе на слаб огън от източника за около час. Междувременно вземете пяната от нея и разбъркайте няколко пъти.

---