Снежната топка - не само красива за гледане
Кой не познава снежната топка (калина), един от най-красивите храсти в нашите градини? Всяка година ни радва със своите гъсти съцветия от предимно бели, петлистни цветя, които напомнят на снежни топки и на които дължи името си.
Цвете, листа и плодове
Храстът на снежната топка, който принадлежи към семейството на мускусните билки, може да нарасне до шест метра височина. Листата му са пухкави и формата им напомня донякъде на кленовите листа. Времето за цъфтеж в Централна Европа е през месеците май до август. Подобните на плодове костилкови плодове на снежната топка могат да се видят от август до ноември, в зависимост от времето. Първоначално изглежда жълтеникав и става червен с нарастваща зрялост. Ако искате да имате снежната топка в собствената си градина, най-добре е да я засадите на слънчево до частично засенчено място. Той също така иска да се поддържа влажен, но трябва да се избягва преовлажняването.
Съставките на снежната топка
Листата на снежните топки, кората и неузрелите плодове съдържат оксалати, сапонини, танини, флавоноиди, пектин и гликозид вибурин. Етеричните масла също са сред ефективните съставки. Тъй като обаче някои от растителните части се считат за отровни, препоръчва се повишено внимание при използването им. Тъй като снежната топка също се подозира, че насърчава малформации, трябва абсолютно да избягвате нейните компоненти по време на бременност! Дори за хора, които са алергични към салицилова киселина, снежната топка е табу като лек или луксозна храна заради съставките си.
Приложение и използване на снежната топка
Можете да готвите плодовете на снежната топка и да ги използвате за сладко и желе. Най-добре е плодовете да се събират след първата слана, след това те са по-ароматни и по-сладки и някои от токсините, съдържащи се в суровите плодове, вече са разбити. Като алтернатива можете да замразите плодовете за няколко дни. В източноевропейските страни узрелите плодове също се консумират сурови, но бих ги посъветвал да не се дължат на токсините, които съдържат. Смачкани, залити с вряла вода и подсладени с мед, те се считат за ефективни срещу настинки. В народната медицина снежната топка се използва и срещу астма. Можете да сварите храста и коренната кора на храста на снежната топка или да го използвате като тинктура. Снежната топка все още е ефективно средство за лечение на менструални спазми и спазми през периода. Освен това има диуретичен ефект и поради това се препоръчва и при леки бъбречни проблеми.