СЪН и ХРАНА Спяйте, за да избегнете излишните сладкиши

Сред възможните интервенции за намаляване на приема на свободни захари има такива, които могат да насърчат хигиената на съня и по-специално продължителността на съня. Изводът от това разследване разкрива оригинална връзка между съня и закуската. По този начин, според тези открития, представени в Американския вестник за клинично хранене, хората, които обикновено спят по-малко от 7 часа на нощ, могат да увеличат времето си за сън и в същото време да намалят приема на сладки храни.

Докато предишни проучвания свързват липсата на сън с повишен риск от затлъстяване и нездравословно хранене, това малко, 4-седмично проучване на 42 здрави, млади доброволци показва, че увеличавайки времето, прекарано в леглото, чрез по-добра хигиена на съня, ние убиваме 2 птици с един камък, ние извличаме всички предимства на добрия сън за цялостното психическо и физическо здраве и намаляваме приема на сладки храни - без да намаляваме приема като цяло калорични-.

Изследователи от King's College London и Queen's University Belfast подлагат доброволците на различни биомедицински тестове и ги снабдяват с актиграф за измерване на продължителността на съня им. Участниците също трябваше да впишат диетата си в дневник за храна за 7 дни. Накрая те бяха разпределени на случаен принцип или към групата за обучение по хигиена на съня, или към контролната група. Измерванията на съня, записани също в дневник на съня, включват общото време, прекарано в леглото, продължителността на съня и качеството на съня. Анализът показва, че:

---