Правилното използване на плодовете в рамките на; диета за отслабване Femme Today The MAG
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
От една страна ни се казва да ядем плодове заради витамините им, а от друга да не прекаляваме поради приема на фруктоза (захар). И така, какво правим, особено когато сме на диета? Актуализация на предварително замислени идеи.
Ако не обичате зеленчуци, можете да компенсирате с 5 плода на ден:
Невярно. Плодовете и зеленчуците имат общи нива на фибри, калий, витамини и антиоксидантни полифеноли. Благодарение на този коктейл те допринасят за профилактиката на сърдечно-съдови заболявания и някои видове рак. Поради това е препоръчително да консумирате поне 5 порции на ден. Но правилното разпределение е 2 плода и 3 зеленчука или 3 плода и 2 зеленчука. Плодовете не могат напълно да заместят зеленчуците, тъй като съдържат повече захари (средно 12% срещу 5%), особено фруктоза. Въпреки това, в излишък тази захар лесно се трансформира в мазнини, които повишават нивото на триглицеридите в кръвта или запушват черния дроб.
Компот или плодово кисело мляко, заслужава си порция:
Вярно и невярно. Една порция плод е от 80 до 100 г, еквивалентно на 2 малки кайсии. Тенджера с компот отговаря добре на една порция, за предпочитане да бъде избрана "без добавени захари". Готвените плодове осигуряват по-малко витамин С (унищожава се при готвене), но те са по-нежни към чувствителните черва. От друга страна, плодовото кисело мляко се счита за млечен продукт, но не и като плод: тъй като дори с парченца не съдържа повече от 10 до 12 g плодове.
През сезона е по-добре за вашето здраве:
Вярно. Повечето сезонни плодове се произвеждат във Франция. Те могат да бъдат събрани, когато узреят, което им дава време да развият своите витамини и полифеноли. Извън сезона те идват отдалеч и са избрани по-зелени, за да пътуват добре. Изведнъж те са по-малко богати на микроелементи. Освен това те имат по-малко вкус, по-скъпи са и "замърсяват" планетата поради дълги пътувания.
Ябълката е най-отслабващата: