Сън и храна - INSV Institut National du Sommeil et de la Vigilance

Яжте добре, за да спите добре

Освен зачитането на вашия ритъм и вашите нужди от сън, е важно да обърнете внимание на диетата си, особено вечер, защото много хора нямат не осъзнаваме взаимодействието между съня и храната или начинът, по който се храним, влияе върху нашия сън и бдителността ни.

Ето няколко прости правила за хигиена на храните което може да подобри качеството на нощите и дните ви.

Кога да вечеряме ?

Вечер не яжте не твърде рано (за подхранване на мозъка, който е много активен по време на REM сън), не твърде късно (храносмилането причинява повишаване на телесната температура, което е вредно за съня): в идеалния случай, като минимум два часа преди лягане.

Ако сте вечеряли твърде рано, лека закуска преди лягане.

institut

Супа, салата и в леглото ... Не толкова добра идея !

За да избегнете ненужно натоварване на мозъка си с нощен глад, по-добре е да се консумира нишестени храни за вечеря (ориз, тестени изделия, грис, хляб, картофи ...). Липсата на мазнини или захар през нощта може да накара телата ни да разработят стратегия да черпят от запасите си, вместо да спят и това може да се случи, без наистина да сте наясно с това.

Яжте бавни захари вечер също улеснява производството на серотонин от съществено значение за секрецията на мелатонин, хормон, който информира тялото, че е тъмно и че е време за сън, като по този начин помага да се контролира ритмичността.

Trypto-какво ?!

Яденето на захар не е достатъчно за производството на мелатонин, ние също трябва да приемаме триптофан, а аминокиселина, която тялото не може да произведе.

Триптофанът се съдържа в почти всички хранителни протеини и помага за изграждането на серотонин в мозъка. Серотонинът ни помага да регулираме настроението си и ни подготвя за сън. За да може да се синтезира серотонин, концентрацията на триптофан в организма трябва да бъде по-висока от тази на другите аминокиселини. По-добре е обаче да се предпочита фактор, който не е от животински произход, чието храносмилане е известно, че произвежда повече топлина.