Смесител с висока производителност - дефиниция - смесител с висока производителност от професионалистите
Високопроизводителен миксер отваря нови и креативни перспективи при приготвянето на храната. Те включват зелени смутита, орехово масло, хумус и други сурови деликатеси, които понастоящем са много популярни в здравословните кухни. Поради нарастващото търсене, асортиментът също се е увеличил в тази област, а клиентът е привлечен повече с обещаващи продуктови характеристики.
Разлики между високоефективния миксер и нормален миксер
Ето защо, за разлика от миналото, е станало много по-трудно да се вземе решение за покупка на професионален миксер. С оглед на значително по-високата изкупна цена в сравнение с конвенционален миксер, високоефективният миксер трябва да се основава на добре обосновано съображение и лично условия да бъдат закупени. Основната разлика на високоефективния миксер се крие в мощността на мотора и в резултат на това в максималната скорост, качеството на ножовете и конструкцията на смесителния контейнер. Остриетата трябва да бъдат изработени от висококачествена неръждаема стомана и да въртят поне 26 000 оборота в минута на професионален миксер.
МИКСЕР ЗА ВИСОКО ЕФЕКТИВНОСТ = мощен
В комбинация с мощност на двигателя от около 1000 вата нагоре и най-малко 2 к.с., той може да нарязва всички възможни видове плодове и зеленчуци. Обикновеният смесител за стойка обикновено няма този потенциал на мощност и не може да преработи твърдите храни в кремообразен сос. За разлика от това, дори твърдите ядки и ядки не са проблем за високоефективния миксер. Освен това професионалният пасатор може да разгражда влакната на зеленчуците и плодовете. Това ще направи Смутита фино кремообразен и гладък на вкус. Освен това хранителните вещества във влакната могат да бъдат изложени и направени по-достъпни за храносмилане.
Характеристики на професионалния миксер
В допълнение към мощния мотор и ефективните ножове, формата на контейнера също е много важна за смесването. Благодарение на специалната си форма, висококачествените бурканчета за пасатор укрепват Всмукателен ефект в контейнера, така че ножовете да удрят по-често храната, която съдържа. В допълнение, високоефективният миксер има по-голям брой ножове, които са и по-сложни. Тъй като контейнерът е малко по-широк от обикновено, те стърчат по-нататък. По тази причина по външните ръбове на лопатките може да се генерира по-висока скорост. В резултат на това растителните влакна се разделят по-добре и това Смесете резултата се пюрира по-фино. Това е изключително важно, ако устройството се използва главно като смути смесител и сърцевините или влакната трябва да се натрошат.
Широката гама от приложения на миксера за смути
Не само зелените смутита и плодовите смутита могат да се използват с Смесител за смути произвеждат. Пестос, дипс, коктейли (включително натрошени кубчета лед), десерти, кремове, горещи супи, сосове, веганско мляко (бадем, соя, лешник, овес, ориз и др.), Ядково масло и сладолед могат да бъдат приготвени за нула време. Особено за производството на сурови храни с качество е необходим мощен двигател, който да нарязва често твърдата храна. Нормалният смесител за стойка няма необходимата мощност и често се разваля поради това натоварване, ако се използва често. От друга страна, професионален миксер е подходящ за ежедневна употреба и за почти всички храни, устройствата убеждават с дълъг експлоатационен живот.
По-удобно приготвяне на храна
Благодарение на практичната автоматична програма смесването може да стане много по-удобно. По този начин желаната програма може да бъде настроена по желание и устройството се самоизключва в края. Това позволява на потребителя да се грижи за други неща междувременно и винаги получава добри Резултати. Трябва да е възможно програмите да се комбинират със скоростта. С подходящ тампер за натискане, капакът на миксера вече не трябва да се отваря петнайсет пъти, за да се отстрани Смесено добро по-близо до ножовете. Модерен Професионален миксер имат отвор в капака, за да ви помогнат с подправянето по време на работа. Височината е проектирана така, че никога да не може да докосне остриетата на ножовете. Изключение тук е Blendtec, чиято мощност на двигателя до 3,8 к.с. е толкова висока, че миксерът може да се справи без кран.
Практичен температурен сензор в тампера
За тези, които придават голямо значение на качеството на суровите храни в тяхната храна, моделите от производителя Bianco са правилният избор. Благодарение на вградения температурен сензор в тампера, може да се предотврати прекомерното нагряване на храната. В този контекст ограничението при 42 ° C е от решаващо значение, по този начин храната остава такава Сурова храна получавам. Температурният сензор може да се използва и за супи, сосове, песто и дипове, ако те трябва да се нагряват само леко, за да се запазят по-добре хранителните вещества. Тъй като във всички смесителни чаши се използва само пластмаса без BPA, потребителят трябва да е наясно с Разработване на топлина и замърсителите, за които не трябва да се притеснявате. Разбира се, температурен трамбовач Bianco може да се използва и заедно с устройства Blendtec или Vitamix. Просто се уверете, че сте поръчали трамбовъка с правилната дължина. Ако не сте сигурни, просто ни напишете кратко имейл.
Ползи за здравето чрез подобрена абсорбция на хранителни вещества
Смутитата се правят трудно с нормален ръчен пасатор. Не само, че процесът отнема вечно, устройството обикновено не успява да пюрира храната, за да бъде фино кремообразна. Специалните зелени смутита са голямо предизвикателство за ръчните пасатори и това представяне не може да бъде постигнато и от конвенционалните миксери. Причината са фибрите в зеленината на растенията, например в къдраво зеле, спанак, рукола, радикио или манголд. Те са трудни за смачкване. Смесителят с висока производителност, от друга страна, може да свърши тази работа с летящи цветове. Чрез разделянето на влакната на най-малките им компоненти се отделят повече микроелементи, жизненоважни вещества и минерали, за да могат те да бъдат усвоени и усвоени от организма. Без интензивно смесване човешкото тяло би отделило тази част от храната, несмляна като диетични фибри, без да използва жизненоважните вещества, които съдържа.
Перфектен партньор в диетата
Между другото е много лесно да отслабнете с високоефективен миксер. И то без да гладувате. Поради екстремното снабдяване с хранителни вещества, можете напълно да превключите диетата си към плодове и зеленчуци в рамките на дни, без да чувствате глад. За тази тема е предвидена отделна подстраница.