СЛЪНЧОКЪТ
Таксономично местоположение и биологична характеристика
Климат и търсене на почви, сеитбообръщение
Климатично търсене
Климатът на Унгария е подходящ за отглеждане на слънчоглед навсякъде, но там, където царевицата на средна възраст вече не узрява, не бива да взимаме слънчогледи там. Слънчогледът е устойчиво на суша растение, което е топло и изисква светлина, но изисква добре разпределени и обилни валежи, за да се постигнат високи добиви, особено за екстензивните сортове. В началото на растежа си тя отговаря на по-малко от една пета от общото си търсене на вода, но когато се развие инициативата на плочата, тя се повишава до 40-45% по време на цъфтежа и намалява с няколко процента, когато се образува масло . Ако има недостиг на вода през тези периоди, се очаква намаляване на съдържанието на масло. В млада котиледонова възраст той е по-малко, но по-късно и чувствителен към студа.
Търсенето на почвата
Слънчогледът е по-малко взискателно растение за почвата. Може да се отглежда на всички почви с изключение на екстремни почви, но естествено е слънчогледът да расте и на по-добри почви; и че интензивните сортове са и по-взискателни към почвата. За отглеждането на маслени хибриди, ако искаме да избегнем значително намаляване на количеството масло на хектар, трябва да го засадим в почва, където царевицата може да се отглежда с добри резултати.
Асоциация на растенията и сеитбообръщение
Слънчогледите, поради същите машини, са добре свързани с пшеница и царевица. Не е взискателен и за предварителните култури. Обикновено се поставя между две зърна, но може да се счита и за правило, че не може да се засява след себе си, така че може да се засява в една и съща площ само след 5-6 години, поради размножаването на болестите му. Въпреки че слънчогледът е нашият добър хербицид, той не е един от добрите предшественици на пшеницата. Между другото, това може да се обясни не толкова с използването на хранителни вещества в почвите, колкото с високата степен на изсъхване на почвите. Ето защо е по-добре да сеете пролетно зърно или царевица след него. Не се счита и за добра предварителна култура за есенните култури, тъй като е останала голяма маса от стъблени и коренови остатъци и поради нейната реколта в края на септември не е възможно да се образува оптимално семе, нито има време за разлагане.
Доставка на хранителни вещества и торене
Слънчогледите, особено закритите сортове, се нуждаят от достатъчно хранителни вещества, за да се възползват максимално от потенциалната си производителност.
Органично торене
При интензивни условия няма нужда от директен тор, но можем да прилагаме и тор върху по-слаби почви.
Оплождане
Слънчогледът използва добре тора. Количеството и ефектът, повишаващ добива на торовете върху слънчогледа също се променят от редица фактори. Специфичните хранителни нужди на слънчогледа на 100 kg основна култура: 4,1 kg N, 3 kg P2O5, 7 kg K2O; По този начин от почвата се извличат общо 14,1 кг смесен NPK, като съотношението на хранителните вещества е 1: 0,7: 1,7. Съгласно насоките на MÉM-NAK, в случай на обработваема земя или почви със средно количество хранителни вещества, специфичното изискване за торове на слънчогледа е активно вещество kg/t: 25-40 kg азот, 36-70 kg фосфор, 44-90 kg калий, който е 105-200 kg, съответства на смесено NPK активно вещество. Фосфорните и калиевите торове се добавят заедно като основен тор, с изключение на много рохките почви. N-торът обикновено се прилага от две части, напр. 30-40% от него се добавят за основно торене, а останалите 60-70% се добавят като стартов тор през пролетта, като се работи в почвата с подготовката на семенното легло. N-изобилието също трябва да се има предвид при торенето на слънчогледа, тъй като има силна връзка между азотното торене и гъбичните заболявания на слънчогледа. Изобилието на азот стимулира растежа на вегетативните органи, като по този начин увеличава неравномерността на узряването и също така влияе неблагоприятно върху включването на масло. През последните години има и положителни преживявания с листното торене на слънчогледа.