Слънцето “предупреждава за McDonald’s - е в BigMac; Ко
В момента британският "The Sun" съобщава, че продуктите на McDonald’s са много по-нездравословни, отколкото преди 30 години. В сравнение с информационен лист от 1989 г., бургерите & Ко имат повече калории, захар и сол от преди - няма сравнение, когато става въпрос за добавки и консерванти.
Сравнителните стойности
► Съдържанието на захар в бургерите е до три пъти по-високо.
► Биг Мак дори регистрира ръст от 221 процента.
► Много от бургерите имат много по-малко протеини.
► Пържените картофи имат 42,8 процента повече калории, 17,2% повече мазнини, 24% повече сол.
► Ваниловият млечен шейк има 25,2 процента повече калории, 31% повече захар и 23% повече мазнини.
Документалният филм от 2004 г. „Supersize me“ показа колко нежелана храна от веригите за бързо хранене е вредна за здравето. В продължение на месец главният герой Morgan Spurlock яде бургери, пържени картофи и Ко. Затлъстя, се разболя и депресира - предишният физически здрав и годен американец направи експеримента под наблюдението на лекар; това препоръчва да се прекъсне бързо.
Хранене ПЛЮС
Те трябва да знаят! Тези суперхрани се ядат от диетолозите
20 хранителни мита Бира на вино, пусни го! ТОВА НЕ Е ВЯРНО!
Експертите смятат също така, че калорийните и хранителни стойности са шокиращи на фона, че индустрията спешно трябва да намали захарта и солта, наситените мазнини и калориите от храната: „McDonald’s не забеляза нещо“, каза професор Греъм Макгрегър от инициативата „Action On Sugar“.
Във Великобритания McDonald’s не пожела да коментира доклада „Sun“ и стойностите, посочени в него. Говорител каза само, че 90 процента от продуктите на Макдоналдс имат по-малко от 500 калории и че групата е „ясно посочила хранителни стойности за повече от 30 години, на касата и като информационен лист на тавата“.
► Има ли повече сол, мазнини или захар в продуктите на McDonald's в Германия, отколкото в миналото?
„Не, нашите продукти не съдържат повече сол, мазнини или захар от преди. Хранителните стойности на нашите продукти основно не са се променили с течение на времето или дори са намалени в някои случаи. Тъй като по принцип нищо не се е променило в рецептата на основните ни продукти от въвеждането им в Германия. Ако има промени в рецептата, това е на фона на намаляването на мазнините, захарта и солта.
Преди няколко години например значително намалихме съдържанието на мазнини в пилешките McNuggets и използваме само месо от пилешки гърди с ниско съдържание на мазнини. Нашите дресинги за салати съдържат по-малко калории, отколкото преди няколко години. Също така намалихме количеството сол в популярните ни пържени картофи (от 1,3 г през 2006 г. на 0,5 г през 2018 г.).
Независимо от това, ние информираме нашите гости прозрачно и открито за хранителните стойности в нашите продукти в продължение на повече от 20 години - както в ресторанта, така и по нашите цифрови канали “, каза пресцентърът на McDonald’s Германия.
Видеото на исландския Hjörtur Smárason привлече вниманието в интернет в началото на март. Преди осем години той купи меню на Макдоналдс, което до ден днешен изглежда не показва признаци на гниене или плесен. Между другото: последният клон на McDonalds в Исландия затвори през 2009 година.