Slide gastroblog Моят чернодробен пастет от Франция - или пастет

Моята приятелка Бриги не спира да ме изненадва с малко пастет, никога не пропускайте, ако отиде във Франция, за да не ме доведе. Напълно съм там, прекрасна хармония на вкуса:)
Макар и не много диетична, с божествена патешка мазнина, която я украсява отгоре, но на кого му пука ?
Понякога се вписва малко престъпление.

франция

Вярно, колко вкусно?

Между другото, след като Бриджи свикна толкова добре, оттогава искрено го печелим - френските магазини обикновено имат между 8 и 10 евро на килограм, така че не мисля, че е твърде опасно.
Намерих обаче някои обещаващи рецепти, които със сигурност ще опитам, защото едва ли ще получа оригинално френско пасте в близко бъдеще. .