След 73 години той се извини на Джордж Оруел за цензурата на Британския съвет - Кубит
Няколко от писанията на Джордж Оруел, най-известни със своите дистопии (Animal Farm, 1984), биха могли да си представят, че са изглеждали като цензура за самите тях, но на решето имаше едно писмо, за което малцина биха могли да знаят: Британска кухня. Цензурната организация накрая сега, 73 години по-късно, се извини на писателя, починал преди 69 години.

Помолиха го да пише за храна - отказаха му, защото пише за храна
Една година след появата на животинската ферма, през 1946 г., Британският съвет, институтът, отговорен за международната промоция на английската култура и образование, помоли Оруел да напише есе за британската диета, с някаква цел за изграждане на имидж на страната . Оруел се зае със задачата и след това, освен че стимулира културата на чая и закуската, написа, че британската диета е „проста, доста смислена, почти варварска“.
Британският съвет обаче в крайна сметка реши да не публикува есето с мотива, че не е много щастливо да се натоварва обществеността с писане за хранене в разгара на ограниченията за храна след Втората световна война.