Сладолед от кисело мляко от черница - Pünktchens Mama Eis
Изключителен сладолед от кисело мляко с вкусни и черници
Черниците почти са забравени, но те просто имат райски вкус! Съседът ми имаше голям храст в предния си двор и като дете винаги ме канеше да ям всички плодове, ако е възможно, защото не можеше да го направи сам. Всъщност черницата идва от топли региони и е донесена от римляните и заселена в Южна Европа.
Сушените плодове са по-добри от никакви!
Черничевият храст на съседа ми изчезна и никога повече не чух за черници, докато случайно не видях пакет от сушени плодове при моя доверен търговец на едро. Достъпих го веднага, но след това бях сериозно разочарован, що се отнася до цената. Така че никога не бях си спомнял сочните плодове, които винаги са преобръщали ръцете и устата ми толкова чудесно червени. От отчаяние я полях с топла вода. Когато на следващия ден влязох в кухнята, останах изумен! Малките, сухи трохи бяха станали големи, сочни черници. Вкусът също се бе подобрил значително. Но не ми беше достатъчно да закуся сам, затова разработих този вкусен сладолед от черница. Поклон пред черничевия храст на съседа ми и многото страхотни спомени, които свързвам с него и дивата му градина.
Бери среща кисело мляко - както знаете, винаги работи
Да, това не само винаги работи, но и обикновено има супер добър вкус и е добра алтернатива на висококалоричните кремообразни сладоледи, дори и да са доста вкусни. Този много нискокалоричен сладолед е поне толкова вкусен и полезен за душата. Избирайки нискомаслено кисело мляко и кварк, този сладолед получава само 1 утешителна точка, за да не забравяме, че трябва да се наслаждаваме на този крем. Да, вкусният сладолед не винаги трябва да бъде нездравословен! За всички голмайстори това освежаване за лятото е истинска мечта, която се топи на езика!
Насладете се, рецептата може да бъде намерена точно тук по-долу!