Сладко, придружаващо гъши дроб, изберете вашия чатни
Търсите ли чатни, който да придружава вашите гъши дроб по празниците? Открийте всички съвети за избор на конфитюр, който ще се съчетае перфектно с вашата гъши дроб.

Някои обичат обикновен гъши дроб, други предпочитат да го придружават с докосване на сладост, леко кисела, овкусена с подправки или пикантно. За тях чатни е идеалният съпровод. Близо до конфитюр с леко плътна консистенция, чатни е подправка по ваш избор, приготвена с плодове и зеленчуци, които се готвят в смес от оцет (или балсамов оцет), захар и подправки.
Като цяло всички парчета от патицата могат да се ядат с чатни (с възможно изключение от патица, която е достатъчна сама по себе си): домашно приготвен гъши дроб с кърпа за чай, патешки гърди, патешки черен дроб, полуфабрикати гра, запържен гъши дроб, блок от гъши дроб и други коледни рецепти.