Сладко от шипки, шипки

сладко
Шипково сладко, шипково познавате тази малка дива роза, която дава доста бледорозови и бели цветя, наричани още "скраб за задници", заради нейните жилещи косми, исках да го направя преди малко и след като направих желето от мак и липа, пристигна сезонът на плодовете с горски плодове и за късмет открих недалеч от къщата великолепен и наистина много гъст храст. Малко досадна работа, защото е необходимо да се премахнат жилещите косми. Доволен съм от резултатите Сладко с красив цвят и приятна текстура. Струваше си да отделите малко време.

Шипка или шипка: плодове от шипка (от популярния латински "aculemtum", класификация "aculeatus", който има бодли).

Състав:

За около 1 кг пулп
1 кг 500 плода
200 мл вода
1 лимонов сок
500 г нискомаслена захар
3 g агар агар

Приготвяне на сладко от шипка

Подготовка: 45 мин
Готвене: Около 60 минути

• След като сте събрали плодовете си, при бране препоръчвам ръкавици, защото тръните не са приятелски настроени.
• Премахнете черните точки от краищата, както и опашките, разрежете ги наполовина, това премахва космите, но можете и да ги оставите цели.
• Поставете плодовете в тенджера и ги покрийте с вода.
• Гответе около 30 минути, трябва да са много нежни и леко да се пръснат, напомни ми на червени боровинки.

• Тогава основният прибор зеленчуковата мелница е в добро състояние, важно поради киселинността на плодовете.
• Поставете зеленчуковата мелница върху купа за салата и поставете една или две черпаци плодове и малко сок.
• Завъртете и навийте, не е лесно, но стигаме до там.