Сладко от касис Рецепта за сладко от касис - Marmiton

рецепта

Съставки

Прибори

Съставки

Брой средни саксии

кг черен касис с черупки

кг органична захар

листа от касис

прибори

Подготовка

  1. Изплакнете касиса, поставете го в меден леген.
  2. Добавете 4 чаши вода, оставете да заври. Гответе 5 минути.
  3. Прекарайте касиса през машината за семена на домати или зеленчукова мелница (фина решетка), отстранете листата. Претеглете получения сок и пулпата.
  4. Добавете 500 г органична захар на кг плодове. Оставете да мацерирате за една нощ.
  5. Оставете да заври и гответе на слаб огън от 30 минути до един час (в зависимост от количеството плодове).
  6. Сложете в буркани и ги стерилизирайте.

Бележка на автора

Тази година имах много касис в градината. Това сладко има фин вкус на касис с нотка на киселинност.

Топ произволно видео - Приготвяне на студен чай

Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.

Изберете тетрадка

За да запазите анотацията на тази рецепта, трябва да я запазите и в бележника си.

Запазете моята бележка

Не можете да добавите коментар към тази рецепта, защото вече сте я коментирали

Не можете да добавите коментар към тази рецепта, защото вече сте я коментирали

Не можете да коментирате собствената си рецепта