Сладко от агар-агар, рецепта на Dukan Conso от mokaneko - рецепти на Dukan и форум за диетата

dukan

Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !

Направете тази рецепта на Dukan

  • 1 кг сезонни плодове
  • 1g агар-агар на килограм плод
  • 1 малка чаша вода
  • подсладител и подправки

Измийте, обелете и нарежете плодовете на ситно. Оставете ги да заврят в тенджера с чашата вода и подправките (канела, ванилия, джинджифил, шафран.). При необходимост добавете подсладител.

Когато плодовете са сварени (бройте 5 до 15 минути в зависимост от плодовете), добавете агаровия агар и кипете сместа за поне 30 секунди, след което веднага поставете в буркани (стерилизирани или не, ако възнамерявате да ядете конфитюра бързо), затворете ги добре и ги поставете с главата надолу.