Сладкиши в детското хранене, необходими или не Ниско или мазнини
Приемът на захарни продукти трябва да бъде ограничен, а не строго забранен. Препоръчително е да достигнете максимум 8-10% от дневната калорична нужда, което означава около 150-200 kcal/ден, в зависимост от възрастта и активността на детето. По-ниският прием изобщо не е вреден, но надвишаването на този процент може да има нежелани ефекти. Въпреки това, в случай на деца, които полагат големи физически или интелектуални усилия, като тези, които практикуват взискателни спортове или тези, които се подготвят усилено за изпити, тази граница може да бъде надвишена, но без да се преувеличава.
Захарта трябва да се избягва в диетата на деца под 2 години, както и захарни продукти, които съдържат какао, кофеин и високо съдържание на мазнини.!
Кариес и килограми, най-известните негативни ефекти
От медицинска гледна точка са изброени множество негативни ефекти от консумацията на захар. Поради факта, че тези продукти се консумират поради прекомерен апетит за сладко, понякога при децата има тенденция да се отказват други храни в полза на яденето на сладкиши.
Сладките, които съдържат висока концентрация на захар, като обикновени бонбони, трябва да се избягват най-много. Те носят ползи само в случай на деца, които се занимават със спортни постижения, когато много високите усилия за ограничен период от време изискват голямо количество прости въглехидрати.
Какво е добро и здравословно?
Сладките, които съдържат захар и мазни плодове (халва, сусамени блокчета, тъмен шоколад и др.) Носят ползи за организма чрез прием на незаменими мастни киселини, протеини, витамини от В-комплекса, минерали. Шоколадът също има стимулиращ ефект върху централната нервна система чрез съдържанието на кофеин и теобромин. Трябва да се спомене и полезният ефект на антиоксидантите, съдържащи се в тъмния шоколад в достатъчно големи количества, с благоприятни ефекти особено върху сърдечно-съдовата система.
Други захарни продукти съдържат по-нисък процент захар (сладкиши, сладолед, шоколад), с мляко, масло, сушени плодове и маслодайни семена, носят в организма някои от необходимите хранителни вещества. Този тип сладкиши са за предпочитане пред тези, които съдържат предимно захар!
Умерената консумация на сладкиши, в контекста на дейности на открито и физически упражнения и поддържане на правилна хигиена на устната кухина, не води до появата на наднормено тегло и затлъстяване или до увеличаване на честотата на кариес. Както при всичко, умереността е лозунгът.