Сладки храни без захар; Конфитюр; Co в теста
Манифактурата е основана през 2011 г. от главния готвач Джо Шминг и мулти-художника Ролф Рьотгерс. Оттогава е създадена широка гама от специалитети без захар, които се приготвят прясно всеки ден в малки, ръчно изработени единици.
Плодови намазки, подсладени с ксилитол
Сладкото без захар, което трябва да се нарече плодово намазване, има плодово съдържание най-малко 70%. Конвенционалното сладко се състои от около 35% плодове и повече от 55% захар.
Сладко/сладко/плодови намазки:
Според Наредбата за конфитюрите конфитюрите са ограничени до тези, приготвени от цитрусови плодове. Сладкото може да се нарече само намазка с най-малко 55% съдържание на захар. Всички знаят ягодово сладко, но строго погледнато то не съществува.
Плодови намазки Lasolvi съдържат ксилит без ГМО. Това е също толкова сладко, колкото захарта, има 40% по-малко калории и не атакува зъбите.
Ксилитолът е без фруктоза и има гликемичен индекс от седем. Идеален е за диабетици и диети с ниско съдържание на въглехидрати.
В допълнение към плодовете и ксилитола, плодовите намазки съдържат ябълков пектин, лимонена киселина и калциев цитрат.
Сладко без захар - външен вид, вкус и видове
Спредовете впечатляват със своята свежест и интензивна плодовитост. Плодовете са използвали отчетливо мирис и вкус.
Можете да разберете плодовете, използвани по миризмата и вкуса му, опит, който червеното сладко от супермаркета не предлага.
Можете да кажете, че сладкото намазване е ръчно направено от различно малките парченца плодове, които по никакъв начин не пречат. Консистенцията е както трябва, нито тънка, нито жилава.
Спредовете се съхраняват в продължение на 1 година, когато се съхраняват на хладно и тъмно място, след отваряне те принадлежат в хладилника.
Плодови намазки - моето заключение
По вкус те са сравними с домашното сладко на баба, плодови и вкусни са. Те предлагат само ползи за здравето:
- високо съдържание на плодове
- около 60% по-малко калории
- без захар
- подходящ за диабетици
Съдържание на плодове и калории на 100 g от отделните сортове:
| малина | 70% | 110 |
| Боровинка | 75% | 91 |
| вишна | 70% | 126 |
| кайсия | 70% | 102 |
| Смес от горски плодове | 75% | 105 |
| Ананас Арония | 75% | 101 |
| Ягода ревен | 75% | 93 |
Други продукти: Сметана от ядки и нуга, кетчуп, компот и ликьор
Подслажда се и с ксилитол Крем от нут нуга. Съдържа 42% лешници и не съдържа емулгатори и мляко на прах.
В допълнение към високия дял на здравословните ядки, той се характеризира с повече фибри и по-малко въглехидрати. Традиционният шоколадов спред се състои от 55% захар и 13% ядки.
Вкусът е съблазнително шоколадов и приятно орехов. Консистенцията му е изключително кремообразна и може също така да се разпространява лесно, когато се охлажда.
Предлага се в бурканчета от 200 и 400 грама и алтернативно с бадеми.
Ксилитолът има чудесен вкус на домати Кетчуп. Вместо тайни смеси от подправки и модифицирани нишестета, той съдържа прясно прецедени домати, фина доматена паста, бял пипер и морска сол.
Обичайният бренди оцет е заменен от по-лесно смилаемия суров, нефилтриран ябълков оцет. Тъй като средно 22% захар в индустриалния кетчуп се елиминира, той има само 88 ккал на 100 грама вместо 115.
Те предлагат чисто плодово удоволствие Компоти от Ласовли. Компотът от сливи и ябълки се състои от 90% плодове и малко количество ксилитол. В противен случай не се добавя нищо, дори вода. Като десерт или смесен с натурално кисело мляко, това е здравословен и нискокалоричен сладък грях. Вариантът на ревен, който се предлага и с безкалоричен еритритол, има пикантен и освежаващ вкус.
Ликьорите също са подсладени с еритритол. Те се произвеждат от органичен неконцентриран сок и зряло пшенично зърно от дъбови бъчви, без ароматизатори, оцветители и обичайните 100 g захар на литър. В допълнение към крушите, няколко плодови ликьора, като: нар или арония, се пълнят в бутилки от фармацевт от 200 ml.
Моето заключение
Lasovli е не само здравословен вътрешен съвет за сладко без захар. Гамата без захар ме впечатли не само с неподправения вкус, но и с ниската цена за такова изтънчено качество.