Скрити калории Отслабване
В супермаркета често намираме продукти, които на пръв поглед изглеждат здравословни. Опаковката обещава фитнес, по-малко мазнини, повече удоволствие. Но какво всъщност стои зад всички обещания на опаковката?
Сравнихме няколко продукта и установихме, че много от храните не са толкова здравословни, колкото изглеждат. Ето защо е важно да разгледате внимателно храната и да прочетете съдържанието, когато пазарувате. Това е единственият начин да разберете дали продуктът запазва това, което пише на калай, или уж здравословният аспект се отрича от скритите захари и мазнини.
Много хора съзнателно избират продукти, които се рекламират като „леки“ или „с ниско съдържание на мазнини“. Това звучи логично, особено ако искате да отслабнете. Въпреки че тези продукти съдържат по-малко мазнини, съдържанието на сол е много високо. И твърде много сол е вредно за кръвното налягане и също така увеличава задържането на вода в тялото. Това от своя страна увеличава общото тегло. Често пъти е по-добре да консумирате пълномаслени продукти като сирене или мляко, но в по-малко количество.
Трябва да внимавате и с биологичните продукти. Трябва да се прави разлика между суровини, т.е. пресни ябълки, зеленчуци или мляко, и преработени продукти като плодово кисело мляко. Суровините се произвеждат по екологичен начин, което означава, че всички тези храни се произвеждат без торове или използването на пестициди. В случай на продукти като мляко или яйца, това означава, че животните се снабдяват основно с органично произведени фуражи (т.е. фуражи, които са произведени без торове или използването на пестициди). В случай на био кисело мляко това означава, че млякото е произведено по биологичен начин. Терминът органичен обаче не дава никаква индикация за това колко захар е добавена към продукта. Това означава, че киселото мляко е с биологично качество, но не е автоматично здравословно, защото може да съдържа много захар и мазнини.
В зърнените закуски също много захар често се добавя като ароматизатор. Твърдените пълнозърнести люспи изведнъж вече не са толкова здрави, както се подозира от рекламата и опаковката.
Затова се информирайте за продукта, дори ако отнема много време. Прочетете внимателно съставките и обърнете внимание на съдържанието на захар и мазнини. Ако купувате готови продукти, обърнете внимание дали са ароматизанти или заместители като какао-съдържаща мазнина вместо шоколад.
Програмата за отслабване на Аткинс несъмнено установява диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тази форма на хранене обаче, която консумира само няколко въглехидрати, съществува повече от сто години. По това време Уилям Бантинг имаше [. ]
Много ядки са с високо съдържание на протеини, но също така с високо съдържание на мазнини и калории. Протеинът в ядките е с по-ниско качество от този в месото, рибата или яйцата. Ако обаче имате ядки [. ]