Скъпа d; Акация и нейните добродетели - L; Роя на кралицата - Югозапад
Роят на кралицата предлага пет меда с различна текстура, цвят, вкус и предимства. Ето защо поемам инициативата да представя един от нашите водещи медове: акациев мед.
Това е един от най-често срещаните медове на пазара, най-известен на потребителите и най-популярен. И не е евтин мед.
Защо медът от акация е толкова популярен ?

Бере се през май, понякога в началото на юни. Цъфтежът се извършва през април, който е месец, когато времето може да стане капризно със слана и дъжд. Следователно производството на акациев мед е несигурно и рисковано.
Това е най-разпространеният мед на пазара, но ако се вгледате внимателно в етикета, има много малко 100% натурален акациев мед. !
Неговият много характерен светъл "сламено-жълт цвят" допринася много за успеха му, особено при децата.
Какви са неговите характеристики ?
Неговият лек жълт цвят, много блед и прозрачен
По-течната му текстура от другите сортове мед кристализира много бавно и никога напълно
Сладък вкус без киселинност с деликатни и леко плодови аромати
Откъде идва името му? ?
Трябва да знаете, че медът е кръстен на цветята (тук Акация), които ги съставят. Имената на нашите медове не са напуснали въображението ни. Гениално! Също така е изключително удобно за потребителите да идентифицират своя мед.