Скоро машина за преброяване на калориите в чинията ви
Понастоящем компанията General Electric работи върху приспособление, което в близко бъдеще може да проучи чинията ви и да може да посочи точно броя на калориите в нейното съдържание ...
Не, това не е научна фантастика. Във време, когато "количественото Аз", тази мода, състояща се в измерване, анализ и споделяне на всички ваши лични данни, независимо от полето, изтласква границите на възможното всеки ден, електронните устройства, благоприятстващи практиката, изобилстват. Ако вече е възможно да разберем колко калории нашето тяло е изгорило през деня, като ръчно зададете оценка на погълнатите калории, нова джаджа, различна от никоя друга, скоро може да види бял свят. Това приспособление е компанията General Electric, която в момента търси своето развитие: за него става думачиния, която точно преброява броя на калориите в съдържанието му.
Е, всички бъдете сигурни обаче: пускането на такова устройство все още не е за утре. За момента изследователите от компанията са успели да се развият прототип, който внимателно изследва теглото на ястието, но също така и съдържанието на мазнини и вода, като всички използват микровълни. За да направи това, системата анализира как същите тези вълни се променят, докато преминават през храната. С помощта на тези три променливи, но също и чрез уравнение, основано на изследването на хранителните стойности на няколко хиляди храни, учените успяха да изчислят броя на калориите, присъстващи и в други елементи като храна., Захар, фибри и протеин. Резултат: настроената машина може да определи общия брой калории и това с точност, както се вижда от Gizmodo.