Сирене и колбаси през август L; лека туристическа храна Лекият туристически форум или

Вие не сте идентифицирани.

колбаси

Реклама

# 1 02-07-2009 13:27:03

Сирене и колбаси през август

Здравейте всички !

Привърженик съм на туризма, но. на кон !

Заминавам през август за добри десет дни, бих искал да си взема малко сирене и колбас като baton de b *** в дисагите.

какви типове бихте ме посъветвали?

Благодаря ти !
(няма раздел за презентации?)

# 2 2009-07-02 13:49:35

Re: Сирене и колбаси през август

Любимото ми сирене при тези условия е изключително старата мимолета. Той поддържа невероятно добре дори при горещо време и е добро съотношение калории към тегло, тъй като съдържа много малко вода. В същия дух, много сухо козе сирене, добре напукано. но да планирате само ако сте сигурни, че ще можете да пиете на воля

За колбаса препоръчвам възможно по-сухата (много твърда на допир при покупка), която също ще се запази изненадващо добре (но обикновено е по-скъпа от лепкавата мръсотия, която споменавате). Парадоксално е, че може да е по-малко калорично, защото по-малко мазнини, но тук привилегирована е консервацията и приносът на протеините, а не приносът на липидите.

(За презентацията има раздел Тромбиноскоп).

Последно редактирано от Herdubreid (2009-07-02 13:50:16)

# 3 2009-07-02 23:49:53

Re: Сирене и колбаси през август

Благодаря Ви за отговора !

# 4 03-07-2009 18:11:08

Re: Сирене и колбаси през август

Бофорт и други Абонданс не са лоши по отношение на калориите
но те се "изпотяват" доста бързо -> мазна хартия и цип, препоръчани за транспорт

Намирам овцете от типа Ossau Iraty по-малко чувствителни към топлина

„Казваше се, че човекът е направен от клетки и кръв. Но в действителност той е такъв
като зеленина. Вятърът трябва да мине, за да запее „Джоно

# 5 03-07-2009 18:23:59

Re: Сирене и колбаси през август

Kikoo emilie100787

Това е вашият рожден ден след 7 дни, това е всичко?

Наденичките и сирената са склонни да се „потят“ доста бързо. Имам 2 съвета за вас:
- купете малко по време на похода, обикновено е лесно да се намери (но не знам къде отивате.)
- използвайте изолацията си, за да ги запазите, като в хладилник: Поставям пресните си продукти в пухеното яке и/или спалния си чувал по време на транспорт, когато е горещо (оставен добре развит в раницата, трябва да избягвате компресирането (загуба на ефективност). Това поддържа продуктите изненадващо свежи и значително ограничава изпотяването.

# 6 03-07-2009 19:19:39

Re: Сирене и колбаси през август

- купете малко по време на похода, обикновено е лесно да се намери (но не знам къде отивате.)

Във Франция, да

Това е вашият рожден ден след 7 дни, това е?

Rhooooo копирната машина (https://www.randonner-leger.org/forum/v… 33 # p110533)

# 7 03-07-2009 21:58:46

Re: Сирене и колбаси през август

Опаковани във вестник (избягвайте цип.), Все още можете да се надявате да запазите наденица и сирене за кратка седмица (5/6 дни), така добре прибрани на дъното на торбата (избягвайте да оставяте това на повърхността! става твърде горещо). Във всеки случай бях успял в това в Черна гора миналото лято, когато беше много много много горещо. От друга страна, неизбежно оставя някои миризми.

Харесвам сиренето пармезан. Той е достатъчно силен, но има предимството да се държи доста добре, дори и да е горещо. От друга страна е много скъпо. и не е много лесно да се реже.

# 8 03-07-2009 22:18:17

Re: Сирене и колбаси през август

добре, ако точно ziploc: тъй като сиренето ви ще се поти по-добре
паркирайте, за да избегнете поставянето му навсякъде

„Казваше се, че човекът е направен от клетки и кръв. Но в действителност той е такъв
като зеленина. Вятърът трябва да мине, за да запее „Джоно

# 9 03-07-2009 22:23:50

Re: Сирене и колбаси през август

Специално споменах изключително старата мимолета, защото точно тя не се поти (или много малко)

# 10 07-03-2009 23:57:38

Re: Сирене и колбаси през август

@ scal: Лично аз мислех, че това е лоша идея! защото не можете да предотвратите изпотяването на сиренето или колбаса и ако не диша (ziploc), тогава ферментира силно и изгнива.

С вестника диша. и дори ако не можете да предотвратите изпотяването на сиренето (или колбаса), вестникът абсорбира излишъка, за да предотврати това явление. Намирам, че това позволява да се запази по-добре храната при много горещо време.

# 11 07-03-2009 23:59:43

Re: Сирене и колбаси през август

вярно има много сухи сирена, които не се потят, от страна на Дром ние