Сини сливи как помагат на тялото ни Подобряване на вашето здраве
Сините сливи принадлежат към категорията сушени плодове, тъй като те са загубили голямо количество вода, което води до дехидратирани плодове с набръчкан и тъмен вид.
Въпреки външния си вид и дехидратирано състояние, този сладък плод се използва широко в различни рецепти за готвене като яхнии и десерти.
Този малък плод съдържа високи дози хранителни вещества, като:
- Влакна
- Витамини (Е, фолиева киселина, К, с)
- Минерали (калций, желязо, магнезий, калий, цинк, фосфор, бор)
- Сорбитол
Благодарение на своите компоненти, сините сливи носят големи ползи за тялото ни. В тази статия ще обясним пет от най-положителните му ефекти.
Сини сливи като естествено слабително
Това е може би най-известният ефект на сините сливи. Това се дължи на количествата фибри и сорбитол че те съдържат.
Сорбитолът произвежда слабително действие, което подобрява чревния транзит. Следователно те са прекрасно природно лекарство, когато страдаме от запек.
Консумацията на сини сливи се препоръчва особено при жени, на които чревният транзит е по-склонен запек.
Просто яжте около осем сурови сини сливи или пийте сок от сини сливи, което е по-сладко, по-лесно за консумация и със същия ефект като суровите плодове.
Ето един начин за приготвяне на сок от сини сливи:
Съставки
- 8 сурови сини сливи
- 4 чаши вода (1 литър)
- 1 или 2 супени лъжици мед (25 или 50 г)
Какво трябва да направиш ?
- Поставете сините сливи с литър вода в съд с капак и ги оставете да престоят една нощ.
- На следващата сутрин сложете сините сливи и водата в купа за смесване и смесете всичко за две или три минути.
- Накрая можете да добавите още вода и, ако желаете, супена лъжица или две мед за подслаждане.
Естествен енергизатор
Перфектен за спортисти, сините сливи работят като естествен енергетик благодарение на количеството захари, които тя концентрира в пулпата си.
Идеален е като аперитив между храненията, когато усетите изморен физически или психически.