Симона Тивадар „Диетата на Рина е глупава, тя дори няма научна основа“ - Увлекателна
Какво представляват диетите за отслабване, как всъщност се прави диета, какви принципи се основават на нея и към кого е адресирана? Д-р Симона Тивадар, лекар, специалист по хранене и диабет, отговори на всички тези въпроси.
Съветите, дадени от д-р Симона Тивадар, трябва да ни дадат повод за размисъл и да ни насочат да направим нещо. И началото на годината може да е подходящо време.
Има ли диета, която е подходяща за тялото и която бихте препоръчали?
Този въпрос е малко безсмислен: Как мога да препоръчам добра диета за всички? И така, в тълпата? Да вдигна ли ръце и да благословя тълпата с диета за цялото човечество? Няма такова нещо и многобройните диети, които са циркулирали, са доказани: Дюкан, Аткинс ...
Рина е глупава, тя дори няма научна основа. Това са глупости, обути без никаква логика или химия. Atkins, Dukan са диети, които имат правилна химия в основата, т.е. намаляване на въглехидратите и увеличаване на количеството протеин, така че да не консумираме мускулна маса. Диетата на Аткинс е диета, която не е ограничителна по отношение на количеството храна, но е много ограничителна по отношение на състава, така че може да се използва за ограничени периоди. Диетата на Дюкан е диета с ниско съдържание на мазнини, но със същата химия: малко въглехидрати, повече протеини и може да се съхранява по-дълго от Аткинс, но и за ограничен период от време.
Не съществува универсална диета. На първо място, когато преминете към режим на отслабване, трябва да идентифицирате хранителното поведение на този човек и след това да привлечете вниманието му към него: вижте, никога повече не можете да правите това, защото сте дебели, никога повече не можете да го направите. че се разболявате. След като установите какво не е наред с хранителното му поведение, обикновено това, което пациентът пренебрегва: пациентите често влизат и казват: „Знам, че правя това погрешно“, но това всъщност не е най-голямата грешка, която прави., но други, които той дори не забелязва), трябва да установите стратегия и едва тогава пациентът може да започне диета. Всъщност той има два етапа:
Тази, при която пациентът отслабва, което е агресия за тялото, тъй като тялото не иска да губи мазнини, което е исторически доказано: този, който е имал мастни запаси, е оцелял, този, който няма резерви от мазнини, е починал при първия глад.
Разполагаме с всички механизми за защита срещу отслабване и нито един срещу напълняване. Можем да наддаваме, докато не се напукаме. Като доказателство, най-дебелият човек на планетата, жив, тежи 450 килограма: едно сърце, един черен дроб, един далак.
Затова трябва да разделите програма за отслабване на два различни етапа: трябва да я накарате да отслабне, като спазва химията и биологията на тялото (по-малко въглехидрати, малко повече протеини и по-малко мазнини), след което да я поддържате. Това е химията на диетата. И от тази химия създавате менюта въз основа на хиляди неща. Ако пациентът пътува например за една седмица, той ще получи много по-разрешителна диета, отколкото ако е вкъщи. Освен това менютата по време на диетата трябва да се редуват. Ако използвате едно и също меню за дълго време, тялото се научава да се защитава срещу ограничението, което сте направили и пациентът започва да губи все по-малко и по-малко тегло, в който момент пациентът обикновено се отказва, когато трябва. всъщност да увеличат малко физическите си усилия и да променят състава на менюто си.
След това, след като приключите и пациентът е постигнал целта си - или лекарят смята, че е трябвало да отслабне толкова много - или когато пациентът просто не може, започваме зареждане с гориво, така че постепенно да достигнем пълноценна диета. Не се изпълняват режими за отслабване за повече от три до четири месеца, последвани от минимум шест месеца поддръжка.
Човекът, който е отслабнал, винаги трябва да внимава да не излезе от новата дисциплина, която сме установили, и лекарят трябва да му напомни какви грешки да не повтаря.
В противен случай хората вземат диета от интернет, запазват я и след това се връщат към предишния си живот, който ги е накарал да наддават на тегло. Резултатът е: губите малко, наддавате повече и т.н., получавате здравословно бедствие.
Така че няма диета, която да препоръчам, освен тези, свързани със здравословното хранене.
Прочетете цялата статия тук.