Силата на волята на Ангус Барбиери, човекът, който не е ял в продължение на 382 дни
Повечето хора могат да оцелеят без храна няколко седмици, може би малко по-дълго. В крайна сметка обаче гладът убива.
Ограниченията на продължителността на времето, през което хората могат да стоят без храна, са сложни; без вода хората едва ли ще издържат една седмица. За разлика от това, устойчивостта на човешкото тяло към глада може да варира драстично.

За да разберете по-добре реалната сила на човешкото тяло, помислете за случая с Ангус Барбиери, шотландецът, който не е ял в продължение на 382 дни.
През 1965 г. 27-годишният Ангус Барбиери решава да отслабне. Когато взе това решение, тежеше 206 килограма.
Под наблюдението на лекарите Барбиери започва да пости и оцелява, без да яде нищо (с изключение на витамини) в продължение на година и 17 дни, поставяйки световен рекорд, който трае и днес.
Дефекация веднъж на всеки 37-48 дни
Ангус Барбиери беше мъж със затлъстяване, но решен да отслабне. В болницата той каза на лекарите, че ще пости, каквото и да е било. Така че лекарите просто трябваше да го наблюдават.
Според медицинския доклад мъжът е отишъл в болницата за лечение и първоначалният план включва краткосрочна работа. Когато обаче започна да гладува, пациентът изглеждаше здрав и „беше нетърпелив да достигне нормалното си тегло“.
Така постът продължи, въпреки че периодите на глад над 40 дни се считат за опасни. По време на Великия пост Барбиери живееше вкъщи и често ходеше в болницата за консултации.
Мъжът консумирал само добавки с калий и натрий и некалорични течности: вода, кафе и чай. Поради този особено тежък режим, Барбиери извършва дефекация само веднъж за период от 37 до 48 дни.
Борбата с килограмите прави жертви
Докладът на лекарите отбелязва, че има няколко добре документирани случая на хора, умиращи при опит да умрат от глад, за да отслабнат.
Например двама души са починали от сърдечна недостатъчност, един от запушване на тънките черва, а двама са починали по време на периода на „зареждане с гориво“, след като са завършили гладуването си.

Така че лекарите наблюдаваха здравето на Барбиери, като редовно изследваха кръвта му, но изглежда мъжът остана здрав, съобщава Science Alert.
По едно време, през Великия пост, лекарите откриха, че кръвната захар на Барбиери е спаднала, но той няма други симптоми и се чувства добре.
Бръснарите успяха да оцелеят една година без храна, тъй като човешкото тяло еволюира, за да се храни с телесни мазнини, когато храната е оскъдна.
Ако постим повече от два или три дни, тялото започва да приема по-голямата част от енергията си чрез разграждането на мазнините и част от енергията чрез разграждането на мускулите (въпреки че последният процес може да бъде предотвратен чрез тренировки за съпротива).
Когато е необходимо, човешкото тяло се храни със собствени мазнини
В крайна сметка тялото взима цялата си енергия от телесните мазнини. Разгражда се и се превръща в глюкоза и кетон, въз основа на които тялото може да функционира.
Но има някои основни витамини и хранителни вещества, които тялото не може да произведе. Това е причината, поради която на Барбиери са давани добавки.
Има и случаи на хора, които са преживели дълъг период без храна, често защото са гладували. През 1973 г. Денис Галер Гудуин, който беше в затвора, обяви гладна стачка в продължение на 385 дни, защото твърди, че е невинен.
В крайна сметка той бил насилствено захранван през захранваща тръба. Постът на Барбиери продължи 382 дни, като през това време той отслабна с 132 килограма. Така той достигна идеалното си тегло от 74 килограма. През следващите пет години Барбиери качи само седем килограма.
Днес лекарите казват, че едногодишният пост е бил безотговорен жест, тъй като пациентът е бил в риск. Но по това време лекарите стигнаха до заключението, че „наблюдаваното терапевтично гладуване на затлъстелия пациент може да бъде безопасна терапия“.
Забрави какъв е вкусът на храната
Но лекарите предупредиха, че "дългосрочната терапия с глад" трябва да се използва с повишено внимание. Също така в доклада лекарят благодари на Барбери за „весело сътрудничество и решителност да изпълни задачата за получаване на нормална физика“.
В края на публикацията Барбиери заяви, че „освен факта, че се чувствам малко слаб, не усещам други негативни ефекти“. Мъжът добави още една интересна подробност: междувременно той забрави какъв е вкусът на храната.
Първото му хранене след гладуване се състоеше от варено яйце, филия хляб с масло и чаша кафе. Въпреки че беше проста закуска, Барбиери се наслади на експлозия от вкусове.
Той каза пред репортер на Chicago Tribune: „Разбих много добре яйцето си и се чувствам напълно сит“.