Шведски кюфтета (стил IKÉA) - Cuisine du Mboa

От вдъхновение разгледах няколко блога в мрежата, за да намеря добра идея за рецепти. За щастие попаднах на тази вкусна рецепта за шведски кюфтета (стил IKÉA). Това ястие с кюфтета в шведски стил е истинска наслада, която ви каня да откриете за удоволствието от вашите вкусови рецептори.

шведски

Шведски кюфтета (стил IKÉA)

Снимка кредит Le coup de Grâce

Шведски кюфтета (стил IKÉA)

Вид ястие: Основно ястие

Съставки

Кнедли:

  • 500 гр. Говеждо месо
  • 250 гр. Смляно свинско месо
  • голям лук
  • кайма скилидки чесън
  • 100 гр галета
  • 1 яйце
  • 1 жълтък
  • 5 супени лъжици мляко (60 ml)
  • Сол
  • Пипер
  • Масло

Сосът:

  • 3 супени лъжици несолено масло
  • 40 гр. Брашно
  • 30 cl бульон (зеленчуци или говеждо месо)
  • 150 гр. Тежка сметана
  • 2 чаени лъжички соев сос
  • 1 чаена лъжичка дижонска горчица

Подготовка 30 минути
Готвене 30 минути
Общо време 1 час

Приготвяне и готвене