Шведска торта с шафран Рецепта за шведска торта с шафран - marmiton

Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
яйца (отделени белтъци и жълтъци)
g прясна сметана
супени лъжици брашно
супени лъжици мед
Сладко от малини или къпини
прибори
Подготовка
- Загрейте фурната до 175 ° C (термостат 6).
- Смесете 3-те жълтъка, шафрана, 2-те супени лъжици мед и 3-те супени лъжици брашно.
- Отделно разбийте крема с 3 белтъка.
- Внимателно сгънете сместа от жълтъци-брашно-мед-шафран в сместа от бял крем.
- Изсипете всичко в намазана с масло мазнина (ниска, като тарт, а не торта) и печете 40 минути. Сервирайте със сладко.