Шунка и гъби калцоне
Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.
Възникна грешка. Опитай пак.
Подготовка
- Измийте чери доматите, след това ги нарежете на 4.
- Обелете скилидките лук и чесън, нарежете ги, след това ги задушете в тиган с 300 г доматен сос за 5 до 7 минути. Подправете със захар, сол и черен пипер.
- Измийте листата от босилек, нарежете ги и ги смесете с доматения сос. Оставете леко да се охлади.
- Почистете гъбите, след това ги нарежете.
- Нарежете суровата шунка на ивици.
- Настържете фино пармезана и го смесете със 100 г настърган ементал.
- Разстелете корите за пица върху набрашнена работна повърхност, след това разпределете доматения сос върху половината от тях. Поръсете със сирене, гъби, след това шунка. Навлажнете краищата на тестените изделия с вода, след което ги сгънете, за да оформите обороти. Натиснете здраво, за да запечатате пици.
- Поставете калцоните върху лист за печене, покрит с хартия за печене, поръсете ги с остатъка от настърган ементал, след което ги печете в предварително загрята фурна на 200 ° C за 15 до 20 минути.