Съхранявайте храна, за да избегнете хранително отравяне Провинциален вкус

ОБРАБОТКА

„Винаги измивайте добре ръцете си, преди да започнете каквото и да било.

съхранявайте

- Следващата стъпка е да проверите срока на годност на суровините.

- Тъй като в едно домакинство обикновено има няколко дъски за рязане, препоръчително е да нарязвате зеленчуци, месо, хляб и отделен нож за сурово месо на отделна дъска.

- Някои храни са разсадник на салмонелна инфекция. Работете внимателно през лятото с млечни продукти, месо, риба и морски дарове, с яйцата, или обработени версии от тях, като майонеза, ястия и месни ястия, кремообразни сладкиши!

ХЛАДИЛНО, СЪХРАНЕНИЕ

Хладилникът може да работи при температури между 0 и 5 градуса с достатъчна ефективност. Освен това няма значение коя храна съхранявате в коя част. Поставете млечните продукти на горния рафт, студените разфасовки в средата и суровото месо на дъното, за предпочитане в кутия с капак.