Шоколадови трюфели, рецептата за най-добрите шоколадови бонбони
Шоколадови трюфели, рецептата за най-добрите шоколадови бонбони. Наистина специален шоколад, сладко лакомство, често предлагано като подарък на любим човек, но колко от нас знаят колко лесно може да се направи този десерт у дома? Изключително семпли и само с 4 съставки със сигурност ще изненадате приятно близките си!
Съставки за рецептата за шоколадов трюфел
- 200 г домакински шоколад
- 25 г масло
- 150 мл заквасена сметана
- 100 г какао на прах
Начин на приготвяне
Поставете маслото и сметаната на огъня при непрекъснато разбъркване, оставете да заври и след това свалете от котлона. Смесете с начупения шоколад, докато се разтопи.
Оставете настрана да се охлади, като разбърквате от време на време и след това охладете за около 2 часа.
Пригответе топингите в различни ястия. Обикновено се използва какао на прах, но може да бъде заменено и с ситно нарязани лешници или шоколадов чипс, дори кокос или други смачкани орехи.
Около 100 г е достатъчно от всяка избрана заливка за количеството трюфели в рецептата.
Шоколадът се взема с чаена лъжичка от купата и се оформя леко, след което се дава през избрания топинг. Съветът да не оставяте следи върху трюфелите, увити в какао на прах, когато работите с тях, е да поставите прах върху пръстите си.
Можете да поставите тези специални хартии в кутии за бонбони.
Съхранявайте в хладилник до сервиране или в сладки кутии за подаръци.
Защо да купувате търговски шоколади, когато са толкова лесни за приготвяне у дома?
Рецептата и снимките принадлежат на Мария Пинтеан и тя участва в състезанието „Голямото есенно състезание, с гарантирани награди, без жребий“. Можете да намерите повече рецепти, публикувани от нея тук.
Средната оценка, дадена от журито за тази рецепта, е 10.
Рецепти с Джина Брадея »Рецепти» Шоколадови трюфели, рецептата за най-добрите шоколадови бонбони