Шоколадова торта с бяло; той F; отдавна исках сладкиши; Тортен форум
Член от 19 февруари 2004 г.
227 публикации (ø0.04/ден)
Любимият ми обича такива малки кръгли торти, които можете да си купите опаковани. Те са направени от шоколадово тесто и пълнени с бяла, много сладка маса.
Член от 09/02/2004
849 публикации (ø0.14/ден)
не знам дали нещо такова също би било желано от вашата скъпа.
Член от 03/03/2004
5247 публикации (ø0,86/ден)
Имам поне рецепти за бели пълнежи, които най-много приличат на тази, която търся, за съжаление не мога да кажа, защото тя дори не знае нещата
1:
50 г пудра захар, пресята
25 г масло
100 г бял шоколад, разтопен и охладен малко
Разбийте маслото с пудра захар, докато стане пенливо, разбъркайте шоколада.
2.
1 яйчен белтък
150 г захар
1 супена лъжица лимонов сок
Разбийте на водна баня до пенливо, извадете от котлона и продължете да разбивате, докато сместа се охлади (ръчен миксер.)
3.
75 г бял шоколад
2 Супени лъжици мляко
150 г масло
125 г пудра захар
2 супени лъжици портокалов ликьор
Загрейте и разтопете шоколада с мляко, като разбърквате непрекъснато, оставете да се охлади.
Разбийте маслото с пудра захар до пенливост, добавете ликьор и сгънете шоколадовата маса.
един от тях би бил добре?
Поздрави, Алина
Член от 18.04.2005 г.
424 публикации (ø0.07/ден)
Познавам и тази малка торта, любопитно ми е да видя дали тук има подобна рецепта.
Член от 27 юни 2004 г.
6065 публикации (ø1.01/ден)
След това пълнежите щяха да се изпекат?
Наистина хубава шоколадова торта и след това пълнеж с бял шоколад . Бихте могли да се стопите, но бих се страхувал, че след това някак ще "потъне" в тестото.
Член от 18 април 2005 г.
424 публикации (ø0.07/ден)
Не мисля така. Мисля, че тортата беше изпечена и след това нарязана, така да се каже, и сметаната се изсипа. Може да намеря снимка:)
Член от 19 февруари 2004 г.
227 публикации (ø0.04/ден)
Да, снимка не би била лоша, за съжаление не мога да я намеря в google, защото не знам и марката, която я прави.
Така че самата торта има много сладък и шоколадов вкус, така че това не би трябвало да е проблем. Пълнежът се инжектира в него след изпичане, което може да се види, когато ядете тортата. Предполагам, че там няма бял шоколад или лимон. Във всеки случай няма вкус по този начин.
Да видим, може би някой друг има предложение?
Член от 8 май 2004 г.
1,751 публикации (ø0,29/ден)
Искаш да кажеш този Веберли? Функцията за търсене ще ви намери няколко нишки за това. Доколкото си спомням, уж най-автентичният крем беше \ "Крем за сняг \" от Vemmina, никой не би могъл да го получи по-добре.
Тортата е обикновена какаова тесто, евентуално с масло, така че да е също толкова пухкава.
Член от 19 февруари 2004 г.
227 публикации (ø0.04/ден)
Да, точно това имам предвид! Много благодаря! Ще тръгна да го търся веднага.
Член от 21.07.2003
6 публикации (ø0/ден)
Търсите ли рецепта за крема за пълнене на торти Weberli?
Имах такъв, тествах вчера, но това беше рецепта за сладкишите Twinkies от САЩ, но е много близо до крема за Weberlis.
половин чаша маргарин
половин чаша кокосово масло от палмин
чаша захар
три четвърти от чаша 10% кондензирано мляко
една и половина чаени лъжички течност от ванилов екстракт
една чаша отговаря на приблизително 250 мл
Всички съставки трябва да са със стайна температура, за да се смесят добре.
Комбинирайте съставките и разбъркайте, докато захарните кристали се разтворят.
Кремът изведнъж става бял и много пухкав.
Но внимавайте, това е супер калорична бомба, но супер вкусна.
Можете да го използвате и за приготвяне на страхотни сладкиши с маслен крем
със сигурност е възможно да се направи и с подсладител или фруктоза.
Можете да ми кажете дали е работило и най-вече дали е вкусно.
субектът е затворен
Тази нишка е затворена. Публикуването вече не е възможно.