Шоколадова торта маскарпоне, рецепта Ptitchef

Отлична торта със супер фондан!

Десерт

Съставки

За тортата:

• 200гр тъмен шоколад
• 75 г пудра захар
• 40гр брашно
• 250гр маскарпоне
• 4 яйца

За глазурата:

• 100g черен шоколад
• 50гр масло

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Стъпка 6

10 минути преди края на готвенето, пригответе глазурата: разтопете шоколада с маслото.

Изсипете тортата направо от фурната и оставете да се втвърди, преди да я разглобите.

---