Шоколадов свят - Топ 3 рецепти за горещ шоколад за есента
В този внезапен студ бихте ли искали и вкусна топла напитка? Тогава ще ви харесат тези специални рецепти за горещ шоколад, които също отнемат по-малко от 10 минути!
Сън за кисел карамел
Състав:
- 200 мл мляко
- 50 г шоколадова таблетка за мляко и шоколад
- 1 супена лъжица карамелен сос
- 1 щипка сол
- бита сметана
Подготовка:
Загрейте млякото в тенджера на умерен огън, добавете нарязаните парченца шоколад, карамеления сос и щипка сол. Разбърквайте непрекъснато до гладка смес. Изсипете го в чашата, можете да отидете за бита сметана, карамелен сос и дори допълнителни шоколадови чипове отгоре.
Съвет за възел: Ако имате малко допълнително време, можете да направите сами соления карамел. Ето как!
Ободряващо шоколадово чудо
Състав:
- 200 мл мляко
- 125 мл сметана
- 300 г таблетки за смучене от тъмен шоколад
- 10 г разтворимо кафе на прах
- 60 г захар
- канела
- 1 супена лъжица ванилов аромат
Подготовка:
Изсипете млякото и сметаната в купа и загрейте на умерен огън, но внимавайте да не заври. В купа смесете разтворимото кафе на прах с канелата, добавете 125 мл гореща вода, разбъркайте до гладкост и го оставете да си почине. Ако искате по-интензивен вкус на кафе, можете да добавите още кафе на прах, но не променяйте количеството вода! Когато комбинираното мляко и сметана е достатъчно горещо (но все още не кипи), разбъркайте захарта и шоколадовия чипс. Когато се разтопи, можете да преминете към сместа от кафе и аромата на ванилия. Можете да гарнирате с бита сметана и/или блата, дори шоколадов сос! Нещо повече, кардамон или лешникови стърготини също са полезни за него.