Шоколадов сладолед с ядки и череши - бърз, диетичен, веган The Smart Cuisine

от The Smart Cuisine · 7 януари 2015 г.

Една от най-простите и вкусни рецепти за шоколадов сладолед, изпитани досега. Нещо повече, той е диетичен, не съдържа захар или животински продукти и се прави само за 5 минути?

Честит рожден ден на всички, които празнуват имен ден днес! И тъй като някои от нас започнаха годината силно (с много работа), все още не сме имали време да публикуваме рецептата за торта за рожден ден, която да отговаря на вашите сърца, но ви празнувам със сладолед 10 клас! Една от най-простите, леки и вкусни рецепти, които съм тествала.

И ако не харесвате шоколада, няма проблем ... със същата основа можете да направите комбинация с лимон, портокал, горски плодове, череши, карамел, ванилия ... или каквото пожелае сърцето ви!

Една от най-простите и вкусни рецепти за шоколадов сладолед, изпитани досега.

4 замразени банана
3 чаени лъжички сироп от агаве
2 супени лъжици черно какао
съдържанието на шушулка ванилия
50 гр. фъстъчено масло/диетичен лешников крем (признавам, използвах втория вариант, защото фъстъченото масло съдържа много калории)
50 гр череши без костилки (замразени през това време)
10 орехови ядки (изпържих тези, защото така ми харесват, но ако искате сладоледът да е суров, можете да ги сложите сурови)

В кухненски робот смесете замразените банани (нарязани на по-малки парченца) със сиропа от агаве и фъстъченото масло или лешниковия крем. И това е основата на сладоледа, отсега нататък можете да си играете с други вкусове, защото сладоледът ще бъде кремообразен, сладък и няма да прави парченца (ако нямате машина за сладолед и го сложите във фризера).
След това добавих какао, шушулки ванилия и разбърках, докато всичко се превърна в фина паста за сладолед. Когато беше готов, сложих в него черешите без костилки и леко карамелизирани орехи в чаена лъжичка сироп от агаве и го поставих във фризера за 30 минути. Тогава ми беше приятно, без да се чувствам твърде виновен! 🙂 Ако имате машина за сладолед, по-добре, оставете я да се смеси за половин час там и накрая мост върха на череши и ядки в края.
Избрах шоколад, череши и орехи и излезе безумно, но можете да сложите още шушулки ванилия и листа ванилия, смесени плодове, карамел от агаве и фурми, лимонов или портокалов сок и няколко парченца плодове (почти всичко, което искате).